Chọn bất cứ loại trái cây nào thì nguyên tắc đầu tiên là phải chọn quả tươi và già thì mới ngon. Bí quyết chọn quả tươi và già như thế nào thì mời bạn đọc tiếp tục tham khảo dưới đây.
Đu đủ
 |
Mít
Nhìn gai mít nếu các gai dàn xa nhau, không cao, nhọn, quả không có chỗ eo, lõm, búng tay kêu bình bịch, nặng trái là ngon.
Mít tố nữ
Có cuống chỉ chừng 0,5 cm, đừng nhầm với mít tây có cuống dài hơn (1 – 1,5 cm). Mít tây ăn chua hơn mít tố nữ.
Chuối
Bơ
Nho
 |
– Nhãn giấy (nhãn nước): nước nhiều và thơm.
– Nhãn da bò (nhãn cùi): cơm (cùi) dày và ít nước hơn nhãn giấy.
– Nhãn hạt tiêu: nhỏ, hơi dài, trên vỏ có một vòng tròn.
Thanh long
Chọn trái có vỏ bóng đỏ sậm và mỏng.
Chôm chôm
Sang tháng 7 âm lịch là chôm chôm trái vụ nên rất dễ bị sâu phần cuống. Mua chôm chôm Thái (râu dài) hoặc chôm chôm nhãn không nên chọn trái chín đỏ (thịt dai, ít tróc) mà nên chọn trái vừa chín, còn ửng vàng hơi xanh thì cơm (phần thịt) trái rất giòn và dễ tróc.
Sưu tầm
