Home Sức khoẻ Người lớn SỰ CẦN THIẾT CỦA KẼM ĐỐI VỚI CƠ THỂ NGƯỜI

SỰ CẦN THIẾT CỦA KẼM ĐỐI VỚI CƠ THỂ NGƯỜI

(Thuviengiadinh.com ) – Kẽm là một nguyên tố vi lượng cần thiết cho con người, động vật và thực vật. Nó rất quan trọng đối với nhiều chức năng sinh học và đóng một vai trò quan trọng trong hơn 300 enzym trong cơ thể con người. Cơ thể người lớn chứa khoảng 2-3g kẽm. Kẽm được tìm thấy trong tất cả các bộ phận của cơ thể: các cơ quan, mô, xương, chất lỏng và các tế bào. Cơ bắp và xương có chứa hầu hết kẽm của cơ thể (90%). Đặc biệt là nồng độ cao của kẽm là ở tuyến tiền liệt và tinh dịch.

gia cam bo sung kem-Thuviengiadinh.com

Quan trọng cho sự tăng trưởng và phân chia tế bào

Kẽm là đặc biệt quan trọng trong quá trình mang thai, cho thai nhi đang phát triển, khi mà các tế bào đang phân chia nhanh chóng. Kẽm cũng giúp tránh những bất thường bẩm sinh và đẻ non. Kẽm rất quan trọng trong việc kích hoạt sự tăng trưởng – chiều cao, cân nặng và sự phát triển xương – ở trẻ sơ sinh, trẻ em và thanh thiếu niên.

Quan trọng đối với khả năng sinh sản

Kẽm đóng vai trò quan trọng trong khả năng sinh sản. Ở nam giới, kẽm bảo vệ tuyến tiền liệt khỏi bị nhiễm trùng (viêm tuyến tiền liệt) và phì (phì đại tuyến tiền liệt). Kẽm giúp duy trì số lượng tinh trùng và tính di động và mức độ bình thường của testosterone trong huyết thanh. Ở phụ nữ, kẽm có thể giúp điều trị các vấn đề về kinh nguyệt và làm giảm bớt các triệu chứng liên quan với hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS).

Quan trọng cho hệ thống miễn dịch

Trong số tất cả các vitamin và khoáng chất, kẽm cho thấy tác dụng mạnh nhất trên hệ thống miễn dịch. Kẽm đóng vai trò độc đáo trong các tế bào T. Nồng độ kẽm thấp dẫn đến giảm và suy yếu các tế bào T, làm cho cơ thể không có khả năng nhận biết và chống lại các nhiễm trùng nhất định. Tăng mức kẽm đã được chứng minh hiệu quả trong việc chiến đấu với bệnh viêm phổi, tiêu chảy và nhiễm trùng khác. Kẽm cũng có thể làm giảm thời gian và mức độ nghiêm trọng của cảm lạnh thông thường.

Quan trọng cho hương vị, mùi và sự ngon miệng

Kẽm kích hoạt vùng não tiếp nhận và xử lý thông tin từ hương vị và mùi cảm biến. Mức độ kẽm trong huyết tương và tác dụng của kẽm trên các chất dinh dưỡng khác, như đồng, mangan, ảnh hưởng khẩu vị và sở thích hương vị. Kẽm cũng được sử dụng trong việc điều trị chứng biếng ăn.

Quan trọng cho da, tóc và móng tay

Kẽm làm tăng tốc độ đổi mới của các tế bào da. Kem có chứa kẽm được sử dụng cho trẻ sơ sinh để làm dịu hăm tã và chữa lành các vết cắt và vết thương. Kẽm cũng đã được chứng minh hiệu quả trong điều trị mụn trứng cá, một vấn đề có ảnh hưởng đến đặc biệt là thanh thiếu niên, và kẽm đã được báo cáo là có tác dụng tích cực đối với bệnh vẩy nến. Kẽm cũng được sử dụng như một chất chống viêm và có thể giúp tái tạo các tế bào da, đặc biệt là trong trường hợp da bị nhiễm độc, cháy nắng, mụn và các bệnh nhất định.  

Kẽm rất quan trọng cho mái tóc khỏe mạnh. Thiếu nồng độ kẽm có thể dẫn đến rụng tóc, tóc trông mỏng và mau bạc. Ngoài ra còn có một số loại dầu gội có chứa kẽm để giúp ngăn ngừa gàu.

Quan trọng cho thị lực

Nồng độ cao của kẽm được tìm thấy ở võng mạc. Kẽm dường như đóng một vai trò trong sự chữa trị chứng thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi (AMD), dẫn đến mất một phần hoặc toàn bộ thị lực. Kẽm cũng có thể bảo vệ mắt khỏi bệnh quáng gà và ngăn chặn sự phát triển của đục thủy tinh thể.

Nguồn tốt nhất của kẽm?

Các nguồn chính của kẽm là thịt, gia cầm, cá và hải sản, toàn bộ ngũ cốc và các sản phẩm từ sữa. Kẽm có sẵn nhất cho cơ thể từ thịt. Các loại thực phẩm từ thực vật nói chung có hàm lượng kẽm thấp hơn do chất xơ và axit phytic ức chế sự hấp thu kẽm. Một chế độ ăn uống cân bằng là cách tốt nhất để cung cấp cho cơ thể của bạn đầy đủ lượng kẽm. Việc bổ sung kẽm hoặc bổ sung đa vitamin hàng ngày có thể được thực hiện nếu chế độ dinh dưỡng của bạn là không đủ. Tuy nhiên, việc bổ sung cần được tham khảo ý kiến bác sĩ.

Thảo Võ (dịch)

Nguồn: Thuviengiadinh.com

admin
Chào các bạn ! Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết này, nếu bạn có ý kiến gì có thể để lại comment của mình ở phía dưới. Bạn có bài viết tâm sự, chia sẻ thông tin, bài viết hay...có thể gửi về : info@Thuviengiadinh.com

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

Must Read