Cảnh báo nguy cơ nhiễm ký sinh trùng trong món sushi

Lời Phật dạy cho người nóng tính

Kinh Hoa Nghiêm có nói: “Nhất niệm sân tâm khởi, bá vạn chướng môn khai”, là “Một ý niệm giận hờn nổi lên thì...

Nghi thức lễ gia tiên trong phong tục cưới hỏi ở Việt Nam

Lễ gia tiên là một nghi thức quan trọng và không thể thiếu trong lễ hỏi của người Việt Nam. Đây là nghi thức...

Đề xuất miễn thuế linh kiện ô tô để thử nghiệm của VinFast

Bộ Tài chính vừa có văn bản kiến nghị Chính phủ về việc ban hành quyết định miễn thuế nhập khẩu linh kiện để...

Để hiểu thấu một người, chỉ cần xem cách họ xử lí cơn tức giận của bản thân

Cơ sở để đánh giá chính xác một người không phải đến từ của cải, địa vị hay học vấn mà phải được căn...

Tình hình kinh tế – xã hội TP Hải Phòng tháng 11, 11 tháng năm 2020

I. PHÁT TRIỂN KINH TẾ 1. Sản xuất công nghiệp Chỉ số phát triển sản xuất (PTSX) công nghiệp (IIP) tháng 11/2020 ước giảm 1,03% so...

Trong báo cáo nghiên cứu của tạp chí y học Anh, các bác sĩ cho biết, mức độ phổ biến ngày càng tăng của sushi ở phương Tây có thể liên quan đến sự gia tăng bệnh nhiễm ký sinh trùng.

Các chuyên gia đã điều trị cho một người đàn ông 32 tuổi ở Lisbon, người đã được tìm thấy có ấu trùng ký sinh trùng trong ruột của mình. Người này đã bị đau dạ dày, nôn mửa và sốt trong một tuần. Xét nghiệm máu cho thấy, anh bị viêm nhẹ, còn khu vực dưới xương sườn của anh bị tổn thương. Tuy nhiên, khi người đàn ông này nói gần đây anh đã ăn sushi, các bác sĩ nghi ngờ anh ta có thể bị bệnh anisakiasis.

Anisakiasis là một bệnh ký sinh gây ra bởi giun tròn anisakic xâm nhập vào thành dạ dày hoặc ruột của con người. Bệnh này xảy ra khi ấu trùng nhiễm bệnh được đưa vào cơ thể người từ cá hoặc mực tươi nấu chưa chín.

Các bác sĩ đã thực hiện nội soi người đàn ông, chèn một ống soi gắn máy quay vào dạ dày. Họ tìm thấy ấu trùng của một loại ký sinh trùng gắn chặt vào một khu vực sưng lên và viêm của ruột. Một thiết bị đặc biệt đã được sử dụng để loại bỏ ấu trùng và các triệu chứng của bệnh nhân được giải quyết ngay lập tức.

Các bác sĩ cho biết, hầu hết các trường hợp nhiễm anisakiasis cho đến nay đã được báo cáo ở Nhật Bản. Tuy nhiên, căn bệnh này ngày càng trở nên phổ biến ở các nước phương Tây. Trang dịch vụ y tế quốc gia Anh cho rằng, cá hồi Đại Tây Dương được đánh bắt trên biển hoặc cá hồi ở các con sông tại Anh cũng có nguy cơ bị nhiễm cùng một loại ký sinh trùng. Lời khuyên của bác sĩ là loại bỏ ruột cá, đóng băng cá trong ít nhất 4 ngày và sau đó nấu kỹ trước khi ăn.

Nguồn: VTV

Lưu

Lưu

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

Hot Topics

Lời Phật dạy cho người nóng tính

Kinh Hoa Nghiêm có nói: “Nhất niệm sân tâm khởi, bá vạn chướng môn khai”, là “Một ý niệm giận hờn nổi lên thì...

Nghi thức lễ gia tiên trong phong tục cưới hỏi ở Việt Nam

Lễ gia tiên là một nghi thức quan trọng và không thể thiếu trong lễ hỏi của người Việt Nam. Đây là nghi thức...

Đề xuất miễn thuế linh kiện ô tô để thử nghiệm của VinFast

Bộ Tài chính vừa có văn bản kiến nghị Chính phủ về việc ban hành quyết định miễn thuế nhập khẩu linh kiện để...

Bài viết liên quan

Lời Phật dạy cho người nóng tính

Kinh Hoa Nghiêm có nói: “Nhất niệm sân tâm khởi, bá vạn chướng môn khai”, là “Một ý niệm giận hờn nổi lên thì...

Nghi thức lễ gia tiên trong phong tục cưới hỏi ở Việt Nam

Lễ gia tiên là một nghi thức quan trọng và không thể thiếu trong lễ hỏi của người Việt Nam. Đây là nghi thức...

Đề xuất miễn thuế linh kiện ô tô để thử nghiệm của VinFast

Bộ Tài chính vừa có văn bản kiến nghị Chính phủ về việc ban hành quyết định miễn thuế nhập khẩu linh kiện để...