Nguyên liệu:
-
Bột gạo: 20g (4 muỗng canh gạt)
-
Mồng tơi: 30g (3 muỗng canh)
-
Cá nạc: 30g (2 muỗng canh)
-
Dầu ăn: 10g (2 muỗng cà phê)
-
Nước: 200ml (lưng 1 chén nước)
-
Nước mắm hoặc muối iod.
Cách làm:
-
Mồng tơi bằm nhuyễn. Cá luộc chín, nghiền nát.
-
Bột gạo hòa tan với chút nước. Cho tất cả vào xoong và thêm phần nước còn lại quậy đều. Bắc lên bếp khuấy chín, cho ra chén thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn trộn đều, nêm nhạt.
NutiFood
