Home Dinh dưỡng Nội trợ Năm mới với Rượu trái cây (Sangria)

Năm mới với Rượu trái cây (Sangria)

Nguyên liệu:

1l nước táo
2/3 cup đường
3 thanh quế chi
1/2 thìa cà phê (tsp) đinh hương
2/3 cup rượu cider
2 quả cam
3 quả táo đỏ
2 quả táo xanh
1 quả vani tách đôi lấy hạt
2 quả chanh vàng
1 cup đường
1 chai rượu vang đỏ (Kitchen Art sử dụng vang đỏ Sangre de Toro, vùng Torres- Tây Ban Nha)
Dụng cụ
Bào vỏ cam, vỏ chanh
Vắt cam
Lọc rượu
Nồi nhỏ
Tô trộn lớn

Cách làm

Cider táo: cho nước táo, cider, đường, quế, đinh hương, vỏ 1 quả cam bào vụn vào nồi, đun ở mức lửa trung bình cao đến khi gần sôi, tắt bếp, để nguội. Lọc sạch trước khi sử dụng.

Trộn đều táo cắt hạt lựu với 1 cup đường, hạt vani, nước cốt 1 quả cam và 1 quả chanh. Để riêng hỗn hợp khoảng 1 giờ hoặc đến khi đường ngấm hết vào hỗn hợp.

Trộn cider táo với nước cốt 1 quả cam, 1 quả chanh, hỗn hợp táo và rượu vang đỏ.

Ngon hơn khi dùng lạnh.

Kitchen Art sử dụng vang Sangre de Toro của vùng Torres, Tây Ban Nha cho công thức này. Đây là loại vang đỏ kết hợp sự phong phú của những hương vị vùng Địa Trung Hải với trái mâm xôi. Rượu không quá nặng và nồng, mang vị chát dịu nhẹ cùng hương cam thảo ngọt dịu với trái cây rừng.

 _mg_9685.1

Rượu vang và rượu cider được sử dụng trong công thức và bài viết này được cung cấp bởi Red Apron Fine Wines & Spirít Boutique.
Bạn có thể tham quan Red Apron Fine Wines & Spirits Boutique tại địa chỉ:
18 Yên Thế – ĐT: 04 3747 4889
10 Dã Tượng – ĐT: 04 3943 7226
91 Xuân Diệu – ĐT: 04 3718 0577
28 Xuân Diệu – ĐT: 04 3719 8337

Theo kitchenart.

giadinhhttps://www.thuviengiadinh.com
Chào các bạn ! Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết này, nếu bạn có ý kiến gì có thể để lại comment của mình ở phía dưới. Bạn có bài viết tâm sự, chia sẻ thông tin, bài viết hay...có thể gửi về : tiepnv.mkt@gmail.com Hoặc kết hợp, đăng quảng cáo...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

Must Read