Mứt vỏ cam

Mùa đông đang tới,  bạn hãy làm ấm áp góc bếp của gia đình mình bằng món mứt vỏ cam nhé.

Nguyên liệu:

4 trái cam vàng.

500g đường phèn.

1 ống bột va-ni.

Thực hiện:

Cắt vỏ ngoài của trái cam, xắt sợi mỏng.

Dùng một chảo sâu đáy, cho đường phèn + ½ lít nước,  đun sôi đến khi đường tan chảy. Sau đó cho vỏ cam vào đun nhỏ lửa cho tới khi đường phèn khô lại, bám trên từng miếng vỏ cam. Cho bột va-ni vào sau cùng và đảo nhẹ tay.

Để nguội, cất mứt vào trong hũ thủy tinh và đậy nắp kín.

Mứt vỏ cam nhấm nháp rất thú vị, khi bị cảm ho sẽ làm cổ họng bạn thêm ấm áp.

PNO (Theo thelunacafe.com)


admin
Chào các bạn ! Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết này, nếu bạn có ý kiến gì có thể để lại comment của mình ở phía dưới. Bạn có bài viết tâm sự, chia sẻ thông tin, bài viết hay...có thể gửi về : info@Thuviengiadinh.com

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

Must Read