Home Dinh dưỡng Nội trợ Dưa cải xào trứng

Dưa cải xào trứng

Món ăn bình thường vùng quê vậy mà lại rất ngon. Ăn với cơm thì tới no đầy bụng mà vẫn còn thích ăn thêm đấy các bạn ạ.

Nguyên liệu :

– 200 dưa cải chua

– 2 quả trứng gà

– 2 muỗng canh dầu ăn

– Gia vị : Tiêu, hành, ngò, bột nêm, tỏi

Thực hiện:
Dưa cải chua mua về ngâm qua nước ấm rửa cho bớt chua và vắt cho ráo. Cắt nhỏ

Trứng đập ra chén, quậy tan.

Bắc chảo lên bếp cho nóng,  cho dầu vào,  tiếp đến cho tỏi + dưa cải chua vào xào cho thơm. Sau đó cho trứng và hành + tiêu + bột nêm vào. Xào cho tới khi trứng chín thì tắt lửa ( thời gian xào nhanh lắm ).
Cho ra dĩa, thêm tiêu và ăn kèm cơm trắng rất ngon.

Chúc các bạn ăn ngon!

Bài và ảnh: Thùy Vân

Theo Afamily

admin
Chào các bạn ! Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết này, nếu bạn có ý kiến gì có thể để lại comment của mình ở phía dưới. Bạn có bài viết tâm sự, chia sẻ thông tin, bài viết hay...có thể gửi về : info@Thuviengiadinh.com

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

Must Read