Cách nấu ngọn su su xào thịt bò ngon hợp khẩu vị

(Thuviengiadinh.com) – Một món ăn hợp khẩu vị với cả gia đình là điều bạn luôn mong muốn trong bữa cơm chiều, hơn thế nữa bạn cũng cần có những món ăn giúp cả gia đình có thể bổ sung thêm chất xơ, chất đạm, món ngon mà chỉ trong vòng 10 phút nhanh chóng sẽ cuốn hút vị giác của cả nhà ngay thôi. Sau đây là cách nấu ngọn su su xào thịt bò hợp khẩu vị cả gia đình cho bạn.

su su xao thit bo

Nguyên liệu cần có:

– Một bó ngọn su su tươi ngon khoảng chừng 400gam (thường có ở ngoài chợ hoặc siêu thị)

– Nguyên liệu tiếp theo không thể thiếu đó là 200gam thịt bò

– Tỏi tươi băm nhỏ, hạt nêm, hạt tiêu, xì dầu (nước tương)

Cách thực hiện:

Bước thứ nhất: Sau khi mua ngọn su su về bạn ngắt lấy phần non trên đầu ngọn và bỏ phần già đi, không cần tước thân cây là chỉ cần lấy ngọn là được. Sau đó thực hiện các quy trình rửa sạch với nước và muối để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, để cho ráo nước.

Bước thứ hai: Thịt bò sau khi rửa sạch thì mang ướp chung cùng với

+ 2 thìa nhỏ hạt nêm

+ 1 thìa nhỏ xì dầu (nước tương)

+ 1/2 thìa nhỏ hạt tiêu

Sau đó đem trộn lẫn đều cùng nhau và để ướp

– Sau khi chảo đã nóng thì cho dầu vào đến khi sôi thả tỏi băm nhỏ vào phi thơm lên, đổ toàn bộ thịt bò đã ướp trước đó vào chảo rồi đảo trong khoảng 5 phút thì bắt đầu cho thịt bò ra một bát riêng.

Bước thứ ba: Vẫn dùng chảo đó, thêm một chút dầu và cho ngọn su su vào, lưu ý với các bà nội trợ là cần xào trên ngọn lửa lớn để rau su su được xanh nhé!.

Bước thứ tư: Cho gia vị cần thiết vào đảo cùng với ngọn su su và để đến khi rau chín thì trộn cùng với thịt bò và tắt bếp.

Món ăn này bạn nên ăn nóng để món ăn được ngon nhất, nếu bạn ăn khi nguội món này sẽ không ngon được bằng lúc bạn thưởng thức khi nóng.

Việt Tiệp (Tổng hợp)

admin
admin
Chào các bạn ! Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết này, nếu bạn có ý kiến gì có thể để lại comment của mình ở phía dưới. Bạn có bài viết tâm sự, chia sẻ thông tin, bài viết hay...có thể gửi về : info@Thuviengiadinh.com

Related Articles

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

Stay Connected

6,803FansLike
1,635FollowersFollow
25,000SubscribersSubscribe
- Advertisement -spot_img

Latest Articles