Home Dinh dưỡng Nội trợ Cá điêu hồng nướng

Cá điêu hồng nướng

Nguyên liệu:

  • 1 con cá điêu hồng 1,1kg
  • Lá húng quế, muối, tiêu, đường, dầu ô liu
  • Nước tương Hương Việt
  • Tương ớt Cholimex

Thực hiện:

Cá điêu hồng rửa sạch.

  1. Cắt cá thành miếng philê.
  2. Bóp nát lá húng quế rồi sát vào cá để khử mùi tanh.
  3. Ướp chút muối, tiêu, đường.
  4. Đem nướng cá trên chảo gang nóng, quết chút dầu ô liu để thịt cá thơm và không bị sát. Khi cá chín, bày ra dĩa, trang trí thêm rau, cà rốt tỉa hoa. 

Món ăn được thực hiện tại: Nhà hàng IF, số 38 Đặng Dung, Q.1, TPHCM.

Theo PNVN

admin
Chào các bạn ! Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết này, nếu bạn có ý kiến gì có thể để lại comment của mình ở phía dưới. Bạn có bài viết tâm sự, chia sẻ thông tin, bài viết hay...có thể gửi về : info@Thuviengiadinh.com

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

Must Read