Bên cạnh điều trị về mặt tâm lý, việc bồi bổ thường xuyên một số món ăn cho dược thiện cũng sẽ giúp chị em cải thiện được tình trạng “chán yêu, sợ yêu” khi gần chồng.
Cháo cá ngựa nhân sâm: cá ngựa (hải mã sống) 20g, tôm tươi 20g, 15g nhân sâm, huỳnh kỳ 29g, liên nhục 30g, kỷ tử 16g, cùng 50g gạo thơm và 4g gừng. Vo sạch gạo, cá ngựa và tôm quết nhuyễn, cho các nguyên liệu cùng lượng nước vừa đủ đem nấu cháo. Nấu vừa chín tới, cho gừng vào, nêm nếm gia vị. Dùng lúc còn nóng ấm. Dùng liên tục mỗi tuần 3 – 5 lần.
Nộm ngó sen rau cần: rau cần 250g, ngó sen 200g, dầu ăn, giấm, đường, gia vị đủ dùng. Rau cần nhặt sạch, bỏ bớt lá, thái dài 5cm. Ngó sen rửa sạch, thái chỉ. Đun sôi nước, cho rau cần và ngó sen vào chần qua, vớt ra rổ để nguội. Cho các gia vị, đường, giấm vào trộn đều là dùng được. Ăn hằng ngày, mỗi ngày ăn một lần.
Đuôi heo hầm đậu đen: đuôi heo 50g, đậu đen 30g, đỗ trọng 20g, ba kích 20g, tục đoạn 20g, nhục thung dung 20g, cùng các gia vị vừa đủ. Đuôi heo rửa sạch đem hầm với các vị thuốc trên, nêm nếm gia vị vừa dùng. Dùng liên tục 7 – 10 ngày.
Cháo gạo nếp quả dâu: gạo nếp 60g, dâu 40g, đường phèn, nước đủ dùng. Gạo nếp vo sạch, dâu ngâm rửa sạch, ngâm nước 10 phút rồi vớt ra để ráo nước. Cho gạo và dâu vào nồi nấu thành cháo rồi cho đường phèn vào là dùng được.
Đậu phụ nấu tôm: tôm tươi 100g, đậu phụ 500g, hành, gừng, muối, nước, gia vị vừa đủ. Tôm bóc vỏ, bỏ phần phía đầu, rửa sạch. Đậu phụ thái hạt lựu. Xào qua tôm với hành, gia vị rồi đổ đậu phụ vào đun xâm xấp nước đến khi ngấm gia vị, cho hành, gừng vào là dùng được. Nên ăn liên tục trong một tháng, mỗi ngày hai lần.
Canh thịt gà đông trùng hạ thảo: thịt gà (đã bỏ xương) 300g, đông trùng hạ thảo 4g, gia vị, rượu, nước đủ dùng. Thịt gà rửa sạch, thái hạt lựu, ướp gia vị, rượu. Đông trùng hạ thảo rửa sạch, ngâm trong nước khoảng hai giờ. Cho tất cả vào nồi, đổ nước, hầm đến khi thịt gà chín nhừ là dùng được.
 |
|
Cá chép là một trong những thực phẩm cho dược thiện giúp hỗ trợ điều trị chứng lãnh cảm ở phụ nữ. (Ảnh: Hoàng Đặng) |
Cá chép hầm hoàng tinh: một con cá chép tươi khoảng 500 – 800g, hoàng tinh 20g, hành, gừng, tiêu hạt, gia vị, mỗi thứ một ít. Cá chép làm sạch, đánh vảy, bỏ mang và nội tạng, cho vào chảo rán vàng. Hoàng tinh rửa sạch, băm nhỏ. Các gia vị hành, gừng thái nhỏ phi thơm rồi đổ hoàng tinh, nước vào đun sôi, sau đó cho cá đã rán vàng vào ninh cùng, đến khi cá chín mềm là dùng được. Nên ăn nóng.
Bồ câu hầm câu kỷ tử: chim bồ câu một con, câu kỷ tử 60g, rượu 10ml, nước, gia vị đủ dùng. Câu kỷ tử rửa sạch, phơi khô. Bồ câu vặt lông, bỏ nội tạng, rửa sạch. Mổ bụng chim rồi cho câu kỷ tử, gia vị rồi tẩm rượu. Sau đó dùng kim chỉ khâu bụng chim lại, đem hấp cách thuỷ khoảng hai tiếng là được.
