Home Địa điểm Quán ăn Đến Huynh Đệ Quán thưởng thức đặc sản xứ Nghệ

Đến Huynh Đệ Quán thưởng thức đặc sản xứ Nghệ

 (Thuviengiadinh.vn) – Bánh Mướt nghe cái tên đối với nhiều người có vẻ đó là món ăn khá lạ lẫm nhưng với những ai đã từng được thưởng thức món ăn này thì đều cảm thấy thật tuyệt và “nghiền” món ăn này của người dân xứ Nghệ.

Nói đến đặc sản của xứ Nghệ, ai cũng biết đến các món như súp lươn, cháo lươn… nhưng bên cạnh đó có một món ăn mang hương vị của người dân Thành Vinh đặc trưng mà có lẽ với người sành ăn không còn lạ lẫm với quán này, món ăn được chế biến với công thức khá đơn giản không quá khó mà lại toát lên được sự hấp dẫn riêng biệt của mình trong từng suất ăn.

Đến với thiên đường ẩm thực trên con phố Nguyễn Khang không ít người đã nhắc đến cái tên “bánh Mướt” mang hương vị đặc trưng của người dân xứ Nghệ được xuất hiện tại Huynh Đệ Quán, một tiệm ăn khá nhỏ bé, giá cũng bình dân phù hợp với nhiều người nên quán luôn đông đúc người qua lại để thức thức món ăn này nhất là vào buổi sáng dân công sở quanh khu vực này thường được thưởng thức món ăn mang tinh hoa và linh hồn Việt.

Trên thực tế món ăn khá lạ đối với người Hà Nội bởi không có nhiều quán có món này, những quán có món bánh Mướt có lẽ chỉ có thể đếm trên đầu ngón tay của đất Hà Thành. Khi mới nhìn  thấy món ăn bạn có thể nghĩ đến ngay một món đặc sản của người Hà Nội đó là bánh cuốn, cả hai đều được làm từ bột gạo về bề ngoài cũng khá giống nhau nhưng với bánh Mướt thì không có nhân và thường được thưởng thức lúc bánh nguội nên sẽ mang lại cảm giác thanh nhẹ và mát mẻ với thực khách. Ăn kèm với bánh đó là một tô canh tiết không thể thiếu khi ăn món này. Với canh tiết cần cho gia vị vừa đủ kèm theo đó là những lát ớt mỏng cho hương vị thêm cay, bạn có thể vắt chanh hoặc không tùy thuộc vào sở thích của mỗi người.

banh muot

Ảnh WTT

Với thời tiết có phần ấm dần của Hà Nội thì món bánh Mướt vào buổi sáng đã làm nao nức con tim ăn uống của thực khách, không những khách hàng đến từ quanh khu vực này mà còn có cả những khách ở khá xa cũng đến để thưởng thức. Bánh Mướt được người chủ quán tận tâm với tình yêu nghề, chế biến món bánh cũng như nước chấm ăn kèm được chế biến tinh tế, khéo léo mang tình yêu ấy thổi hồn vào món ăn. Nếu ai đã từng được thưởng thức món bánh ấy dù chỉ một lần nơi đây cũng sẽ ghi lại những hình ảnh khó quên và muốn được tiếp tục thưởng thức nữa. Một món ăn dân giã  đã mang lại cho thực khách cảm giác nhẹ nhàng và đầy lôi cuốn. Ngoài ra tại quán cũng có nhiều món ăn khác nhau của người dân xứ Nghệ, giá cũng khá bình dân chỉ từ 25.000đ/ bát.

Thông tin liên hệ

Số 24 Nguyễn Khang – Quận Cầu Giấy – Hà Nội.

Việt Tiệp

Nguồn: Thuviengiadinh.vn

admin
Chào các bạn ! Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết này, nếu bạn có ý kiến gì có thể để lại comment của mình ở phía dưới. Bạn có bài viết tâm sự, chia sẻ thông tin, bài viết hay...có thể gửi về : info@Thuviengiadinh.com

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

Must Read