Blog Archives
-
Mách bạn cách khử mùi cho thực phẩm
Click to readĐể khử mùi của thịt bò, bạn chỉ cần nướng chín một củ gừng, cạo sạch lớp vỏ cháy đen bên ngoài, sau đó giã gừng thật nhuyễn, rắc lên thịt. Khử mùi của dầu phộng: Để khử bớt mùi rất nồng của dầu phộng, bạn cho dầu phộng vào nồi ( đừng đậy nắp ) đun sôi đến khi không còn nghe thấy tiếng kêu riu riu nữa. Sau đó bạn cho thêm vào vài củ hành tím đập
-
Bí quyết ngâm sấu giòn, ngon
Click to readNhững quả sấu xanh rì, chua đến lạ nhưng khi ngâm với đường, thêm chút gừng lại trở thành thức uống được ưa thích của mùa hè. Bí quyết để có lọ sấu vẫn giòn, thơm ngon cũng rất đơn giản. Ước chừng sấu 1kg cần 1kg đường (nên chọn đường hoa mai để nước ngâm có màu vàng óng hấp dẫn), gừng già 100g, một ít muối. - Sấu gọt vỏ, khía làm tư hoặc nếu khéo tay có
-
Chọn giấy tiêu dùng an toàn
Click to readGiấy tiêu dùng là một sản phẩm gần gũi và thiết yếu với cuộc sống hàng ngày của chúng ta, nhất là khi ra ngoài ăn uống. Theo kết quả khảo sát gần đây của Công ty nghiên cứu thị trường AC Neilsen, thị trường Việt Nam đang có gần 432 nhãn hiệu khăn giấy, giấy vệ sinh, khăn giấy ăn… (được gọi chung là giấy tiêu dùng). Tuy nhiều về số lượng nhưng chất lượng của giấy tiêu dung
-
Xử trí côn trùng đốt
Click to readTrong điều kiện lao động sinh hoạt của bà con sinh sống ở làng bản vùng núi rừng, đặc biệt là vùng sâu vùng xa thường sống nhỏ lẻ, đường xá đi lại khó khăn nên khi gặp sự cố do các loại côn trùng cắn, đốt như ong, ve, bọ nẹt, sâu róm… nếu không được cứu chữa kịp thời dễ gây thương tổn cho sức khỏe nhiều khi còn nguy hiểm đến tính mạng. Dân gian có những
-
Chọn và bảo quản xoài
Click to readXoài là thức quả có thể chế biến thành nhiều món ăn thú vị. Gia đình bạn thường dự trữ xoài trong tủ lạnh. Nhưng hãy biết rằng, nếu chỉ mua xoài về rồi để ngay trong tủ lạnh thì sẽ không thể bảo quản được lâu. Dưới đây là cách chọn và bảo quản xoài tốt nhất! Chọn quả Khâu này đặc biệt quan trọng nếu bạn muốn bảo quản quả được lâu. - Quả phải tươi ngon, không
-
Cách làm sạch hoa quả
Click to readDù có được dán mác “Thực phẩm an toàn”, “thực phẩm sạch”,… thì trước khi dùng bạn vẫn cần sơ chế sạch sẽ. Sau đây là một vài nguyên tác làm sạch rau quả, thực phẩm. - Luôn luôn sử dụng nước để rửa: Cho dù bạn có làm mọi cách như thổi, cọ xát với quần áo hoặc dùng khăn lau khô cũng không phải là tốt, vì nó không làm sạch được rau củ quả. Tốt nhất hãy
-
Cách chọn măng cụt ngon
Click to readMăng cụt là thứ quả dễ ăn, vị ngọt nhưng lại chua dịu. Chúng tôi sẽ giúp các bạn cách chọn măng cụt ngon, không bị sượng. - Vỏ măng cụt: Bóp vỏ thấy mềm là măng cụt đã chín, ăn ngon. Nếu cứng, quả măng cụt đó còn non, thịt măng cụt cũng sượng. - Chọn theo hoa: Dưới mỗi trái măng cụt có một bong hoa nhỏ. Số cánh hoa tương ứng với số múi măng cụt, kích
-
Nhận biết hoa quả ‘tẩm’ hóa chất
Click to readHoa quả mà có hóa chất thì thường có mùi hắc, khó chịu do khi phun thuốc xong, người ta chưa để thời gian cách ly đủ mà đã đem ra thị trường. Cách kiểm tra hoa quả có an toàn không khá đơn giản nhưng lại… rườm rà. Đó là khi mua hoa quả, để vào túi nilon và túm lại trong chốc lát, rồi mở ra ngửi. Nếu có hóa chất tồn dư thì sẽ có mùi hơi
-
Sử dụng lò vi sóng bền và an toàn
Click to readLò vi sóng là một thiết bị tiện dụng trong nhà bếp, tuy nhiên, việc sử dụng thiết bị này như thế nào để đạt hiệu quả tốt nhất đồng thời kéo dài tuổi thọ lại vừa an toàn thì không phải người nội trợ nào cũng biết. Bạn hãy tham khảo những lời khuyên hữu ích dưới đây: Dụng cụ đựng thức ăn Trong những điều lưu ý quan trọng nhất khi sử dụng lò vi sóng là không
-
Cách xử trí dị vật trong cơ thể
Click to readDị vật trong cơ thể là một chất hoặc một vật lạ nằm bất thường ở một cơ quan, một lỗ hay một ống dẫn của cơ thể (do hít, do nuốt hoặc đưa vào cơ thể), trường hợp này hay gặp ở trẻ nhỏ hoặc hình thành từ cơ thể người (mảnh vôi hóa bên trong ổ khớp, sỏi thận, sỏi túi mật… ). Mắt Nếu bị hạt bụi, hạt sạn, côn trùng rơi vào mắt, bạn có thể
-
Mẹo vặt với gừng
Click to readGừng có rất nhiều công dụng, ngoài việc giữ ấm cơ thể, chữa đau bụng, ho, khan giọng… Gừng còn có tác dụng khử mùi và làm cho thực phẩm tươi ngon. - Thịt vịt thường có mùi tanh rất đặc trưng, vì vậy việc khử mùi tanh cho vịt trước khi nấu sẽ giúp món ăn trở nên ngon hơn. Bạn chỉ cần lấy gừng giã nhỏ trộn với rượu trắng và muối chà bên ngoài của miếng thịt
-
Mẹo vặt khi nhà không có tủ lạnh
Click to readĐồ ăn, thức uống, rau quả cần được bảo quản trong tủ lạnh để tươi ngon. Nếu không có tủ, bạn có thể áp dụng cách sau. - Thường bạn không dùng hết quả chanh một lần. Muốn để dành mà không sợ bị khô, bạn hãy úp mặt bị cắt xuống cái đĩa có sẵn ít dấm ăn. - Cải thường bị héo nhanh, để giữ cho nó tươi lâu, bạn nên nhúng phần lá vào chậu nước lạnh,
-
Những vật dụng không nên đặt trong phòng ngủ
Click to readNhững vật dụng có vẻ vô hại như cây cảnh, điện thoại, nến… lại được các nhà khoa học cảnh báo không nên đặt trong phòng ngủ, bởi nó sẽ cản trở giấc ngủ của bạn. Nghiên cứu của các nhà khoa học đăng trên tạp chí Shape khuyên, nếu bạn muốn có một giấc ngủ ngon và sâu thì tốt nhất nên loại bớt những thứ sau đây ra khỏi phòng ngủ: 1. Điện thoại di động và những thiết bị
-
10 cách làm giảm bức xạ của di động
Click to readTheo như thông báo của WHO, bức xạ từ điện thoại di động là một trong những tác nhân gây ung thư, không kém khói thải động cơ chạy xăng pha chì hay thuốc trừ sâu. Tuy nhiên, điện thoại là một trong những vật bất ly thân. Vậy phải làm sao? 1. Dùng tai nghe Dùng tai nghe mặc dù không thể trực tiếp làm “tiêu tan” các tia bức xạ nhưng có thể ngăn cách cơ thể với
-
8 cấm kỵ đối với phòng ngủ
Click to readKhi thiết kế, trang trí và sắp đặt nội thất cho phòng ngủ, bạn hãy lưu ý đến 8 điều cấm kỵ dưới đây để có một “môi trường” nghỉ ngơi thoải mái và an toàn. 1. Không nên thiết kế phòng ngủ hình dạng lồi Khi thiết kế, bạn nên để phòng ngủ có hình dáng cơ bản là hình vuông hay hình chữ nhật, không nên thiết kế phòng nghỉ ngơi hình dạng lồi, bởi theo phong thủy
-
10 cách kiếm được việc làm khi mới ra trường
Click to readTìm được một công việc như mong muốn cũng không phải là quá khó khăn, nếu như bạn thực sự nỗ lực và có một chút khôn khéo. Dưới đây là 10 bí quyết để bạn thực hiện được điều đó. Hầu hết mọi sinh viên đều có tham vọng tìm được một công việc ổn định ngay sau khi tốt nghiệp, hoặc tốt hơn nữa, ngay từ khi họ còn đang ngồi trên ghế nhà trường. Suy cho cùng,
-
Kéo dài tuổi thọ cho vật dụng trong bếp
Click to read“Của bền tại người”, chỉ cần tuân thủ một vài biện pháp đơn giản dưới đây, bạn đã có thể kéo dài tối đa tuổi thọ cho những vật dụng hữu ích trong bếp. 1. Tủ lạnh Tuổi thọ trung bình: 13 năm - Việc nên làm: Dùng bàn chải có cán dài (loại dành riêng cho việc vệ sinh hệ thống lõi điện) hoặc ống hút bụi loại nhỏ để làm sạch lớp bụi bẩn và lông vật nuôi bám
-
Chữa cháy khi buồn tiểu
Click to readHãy tưởng tượng mình đang nói chuyện với người yêu hoặc người thân, hay hồi tưởng đến những giây phút đẹp nhất trong đời… Chữa cháy khi buồn tiểu Theo nhà khoa học Mỹ, khi bạn rất muốn đi tiểu mà không có nhà vệ sinh gần đó, tốt nhất là không nghĩ đến chuyện đi tiểu nữa. Thay vào đó, bạn hãy tưởng tượng mình đang nói chuyện với người yêu hoặc người thân, hay hồi tưởng đến những
-
Quá dễ để cai nghiện thuốc lá trong 5 ngày!
Click to readCai nghiện thuốc lá trong vòng 5 ngày – chuyện tưởng như không thể xảy ra nhưng bạn hoàn toàn có thể làm được. ThS. Đào Bích Vân, Trưởng khoa thăm dò và phục hồi chức năng hô hấp (BV Phổi T.Ư) tư vấn cách cai nghiện thuốc lá trong 5 ngày. Chọn ngày cai thuốc Chọn ngày bỏ thuốc là khởi điểm cho quá trình cai nghiện thuốc lá. Vì vậy, nên chọn ngày không có quá nhiều vấn
-
Mẹo vặt giặt quần áo
Click to readGiặt quần áo là một công việc tưởng chừng rất đơn giản, ai cũng phải làm hàng ngày. Nhưng làm sao để quần áo sau khi giặt được sạch sẽ, thơm tho, khi mặc không bị ngứa dị ứng… thì không phải ai cũng biết cách xử lý. Cách giặt sạch tã lót của trẻ Tã lót trẻ em sau khi giặt thường lưu lại lượng amoniac và bột giặt mà mắt thường không nhìn thấy được. Chúng có thể
-
Một số mẹo hay trong bếp dành cho gia đình
Click to readMột số mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp bạn làm việc nhà dễ dàng hơn. Giữ bánh quy thơm giòn Ảnh minh họa: nguồn internet Khi khui hộp bánh quy và ăn không hết, muốn giữ bánh được thơm giòn, hãy cho chúng vào ngăn đá của tủ lạnh. Khi nào sử dụng hãy lấy ra dùng. Lưu ý: vì đã đông lạnh nên bánh để lâu ngoài không khí sẽ rất mềm và nhanh hỏng. Lược mỡ ra khỏi món
-
7 bí quyết chọn nghề
Click to readhọn nghề là việc làm rất quan trọng, nó không chỉ quyết định đến thành công và cuộc sống của các bạn sau này mà còn tạo ra những giá trị hữu ích cho xã hội. Nếu bạn đang trong giai đoạn lựa chọn nghề nghiệp hay công việc, hãy tham khảo những bí quyết chọn nghề sau đây. 1. Bạn giỏi nhất ở lĩnh vực nào? Hãy liệt kê danh sách những kỹ năng, khả năng và kinh nghiệm
Phản hồi mới