Blog Archives
-
Lợi ích của chuối với thai phụ
Click to readChuối giàu vitamin B6 – một trong 12 ’thành viên’ của gia đình vitamin B, đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của bào thai. Hệ thống thần kinh trung ương của bé cần vitamin B6 để phối hợp hoạt động, giúp bé phát triển và tổng hợp các chất dẫn truyền thần kinh dopamine, GABA và serotonin. Các bác sĩ đề xuất, hàm lượng vitamin B6 dành cho phụ nữ mang thai là 1,9mg mỗi ngày, tương đương 2
-
Món ăn phòng bệnh loãng xương
Click to readLoãng xương là một loại bệnh về rối loạn chuyển hoá xương một cách âm thầm mà đặc điểm chính là sự giảm sút mật độ xương, kết cấu các tổ chức xương bị phá vỡ dẫn đến giòn xương, dễ gãy. Loãng xương không chỉ đem lại nỗi đau khổ cho bệnh nhân mà còn gây ảnh hưởng nghiêm trọng về gánh nặng kinh tế cho gia đình và xã hội, đặc biệt ở bệnh nhân đái tháo đường.
-
Iod với sức khỏe trẻ em
Click to readIod là một trong những vi chất dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe con người, nhất là trẻ em. Thiếu hụt iod ở trẻ em có thể gây nhiều tác động xấu đến sự phát triển và sức khỏe của trẻ trong tương lai. Theo tổng kết từ Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), hiện nay trên thế giới có khoảng một tỉ rưỡi người sống trong vùng thiếu iod và có nguy cơ bị các rối
-
Sữa đậu nành – dưỡng chất tuyệt vời cho trẻ nhỏ
Click to readĐậu nành được ươm mầm và lớn lên từ đất, hưởng những tinh hoa trời đất hòa quyện một cách trực tiếp, chứa rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nam giới, phụ nữ. Với trẻ nhỏ, đậu nành cũng tuyệt đối an toàn với rất nhiều công dụng. Sữa đậu nành – sản phẩm cân nhắc thay thế sữa bò Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, hoàn toàn có thể sử dụng sữa đậu nành để thay thế
-
Rau đay – một thực phẩm tuyệt vời cho phụ nữ sau sinh
Click to readViệc mà hầu hết các sản phụ quan tâm là sữa có nhanh về và về nhiều sau sinh hay không? Vậy làm thế nào để sữa nhanh về và về nhiều sau khi sinh nở? Tất cả đều có những mánh nhỏ đấy các mẹ à. Với những mẹ bầu nhiều sữa và có sữa ngay từ trước khi sinh nở thì có lẽ không lo lắng nhiều đến vấn đề này nhưng không phải ai cũng có được
-
Thực phẩm tốt cho mắt
Click to readĐôi mắt có một vai trò quan trọng nhất giúp con người cảm nhận, nhìn thấy cuộc sống muôn màu. Tuy nhiên, do thời gian tuổi tác, ô nhiễm môi trường, cường độ làm việc… đôi mắt không tránh khỏi mệt mỏi, già nua,… Những thực phẩm sau đây giúp cho mắt khỏe, đẹp… thậm chí tăng sức đề kháng phòng ngừa một số bệnh lý về mắt. Thực phẩm chứa nhiều vitamin A: Vitamin A và tiền chất của
-
Chế độ ăn hợp lý giúp tăng cường thể chất ở tuổi tiểu học
Click to readTừ 6 tuổi trẻ bắt đầu đi học, các chất dinh dưỡng cung cấp cho trẻ qua thức ăn không chỉ để trẻ phát triển thể chất, mà còn cung cấp năng lượng cho trẻ học tập. Theo kết quả tổng điều tra dinh dưỡng năm 2010. Tại Hội nghị Dinh dưỡng do Bộ Y tế tổ chức mới đây cho thấy, còn có trên 1/3 trẻ em bị suy dinh dưỡng thấp còi (chiều cao thấp so với tuổi),
-
Thực đơn cho bà mẹ mang thai
Click to readChế độ dinh dưỡng trong suốt thời gian mang thai ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển toàn diện của trẻ. Khi có thai, bạn không nhất thiết phải ăn nhiều hơn trước nhưng bạn cần phải biết bổ sung những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể cả mẹ và con như: protein, sắt, kẽm… Protein: Khi mang thai người mẹ cần khoảng 70-100g (protid động vật và thực vật). Thiếu protid, người mẹ sẽ bị phù, giảm
-
Công dụng của ổi
Click to readCây ổi còn gọi là phan thạch lựu, phan quý tử…, có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới châu Mỹ, được trồng rộng rãi nhiều nơi trên thế giới để lấy quả làm thực phẩm và lấy lá làm thuốc. Ổi có nhiều giống, người ta trồng bằng cách gieo hạt, ghép, chiết cành, hom rễ hoặc cắm cành. Ở Việt Nam có một số giống ổi nổi tiếng như: ổi bo (Thái Bình), ổi chợ Cồn (Nam Định), ổi
-
Chất xơ và bệnh đái tháo đường
Click to readCác loại rau xanh, hoa quả tươi chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ tốt cần thiết cho người mắc các bệnh mạn tính như: béo phì, táo bón, trĩ, tăng mỡ máu, tim mạch, đặc biệt là đái tháo đường. Chất xơ có gì đặc biệt? Chất xơ (fiber) hay chất sợi thường có nhiều trong các trái cây, rau quả, củ được khuyến cáo là chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Chất xơ dai không
-
Cho trẻ ăn hải sản như thế nào là tốt?
Click to readTôi rất muốn cho các cháu tôi ăn hải sản nhưng không biết một bữa ăn bao nhiêu thì vừa. Mong chuyên mục tư vấn giúp. (Hồ Nam – Hà Nội) Tuỳ theo độ tuổi mà lượng ăn mỗi bữa của trẻ khác nhau. Chẳng hạn: Với trẻ 7 – 12 tháng tuổi: Mỗi bữa có thể ăn 20 – 30g thịt của cá, tôm (đã bỏ xương, vỏ) nấu với bột, cháo. Tối thiểu ăn 3 – 4 bữa/tuần.
-
Có nên ăn nhiều trứng gà?
Click to readTrứng là món ăn rất phổ biến trong mỗi bữa ăn, tuy nhiên ăn trứng thế nào cho đúng cách, không hại cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết. Không nên ăn trứng gà sống Nếu trứng còn sống, khả năng hấp thu của dạ dày và tá tràng đối với những protein này rất kém. Do không được hấp thu tốt ở dạ dày và tá tràng, khi xuống ruột, trứng gà sống sẽ bị phân hủy
-
Dinh dưỡng và giới tính thai nhi
Click to readCó mối liên quan giữa dinh dưỡng của người mẹ với giới tính thai nhi nhưng đó không phải là tất cả. Hỏi: Hiện tôi đang mang thai được 4 tháng (chưa biết con trai hay con gái). Tôi được biết sữa đậu nành giàu dinh dưỡng nên mỗi tuần uống 2 lần, mỗi lần 0,5 lít với mong muốn con tôi sinh ra được khỏe mạnh. Ngoài sữa đậu nành tôi cũng kết hợp với uống nước trái cây
-
Cháo chân chó giúp lợi sữa
Click to readThiếu sữa (hay không có sữa sau sinh) do nhiều nguyên nhân khác nhau (như tắc tia sữa hoặc do chính khí, huyết người mẹ quá hư suy hoặc do kinh can bị uất trệ mà không sản sinh được sữa; có các yếu tố ảnh hưởng tới quá trình tạo sữa…). Đông y gọi là ‘khuyết nhũ’, ‘nhũ chấp bất túc’… Dưới đây là cách làm món cháo lợi sữa: Nguyên liệu: 1-2 cái chân chó đen; 100-150g gạo nếp; 20-30g lá
-
Thực phẩm có lợi cho tim khiến nam giới “mạnh mẽ” hơn
Click to readTháng 2 là tháng dành cho tình yêu. Khi bạn chuẩn bị một bữa tối tuyệt vời, tại sao không kết hợp với việc bảo vệ sức khỏe tim cho chàng? Hãy khiến chàng ngạc nhiên với bữa tối lãng mạn từ những thực phẩm có lợi cho tim mạch dưới đây: 1. Rượu vang đỏ Rượu vang đỏ là nguồn cung cấp catechin và resveratrol làm tăng cholesterol“tốt”. 2. Cá hồi/cá ngừ Cá ngừ và cá hồi là nguồn
-
Những dưỡng chất cần thiết nhất đối với phụ nữ
Click to readChế độ ăn cân bằng là một trong những điều quan trọng nhất để bạn có được sức khỏe tốt. Vậy những chất dinh dưỡng nào bạn nên đặc biệt chú ý? 1. Sắt Phụ nữ ở độ tuổi sinh đẻ cần 18mg sắt trong chế độ ăn hàng ngày. Sắt là một chất khoáng có trong hồng cầu, và việc bổ sung thêm sắt giúp bù lại lượng sắt bị mất trong kỳ kinh. (Trung bình phụ nữ mất
-
Khi tinh binh thất trận
Click to readĐàn ông thường kiểm soát được mọi hành vi tình dục. Thế nhưng có lúc “cậu nhỏ” khiến các ông chết đứng giữa trận vì mãi không xuất quân hoặc xuất quân sớm. Để khắc phục tình hình này, mời quý ông tham khảo những món ăn, bài thuốc gia truyền dưới đây: Bài 1: Thịt sò nấu long nhãn, đảng sâm: thịt sò 150g, long nhãn và đảng sâm 30g, đường, nước đủ dùng. Thịt sò rửa sạch, thái
-
Lươn, vị thuốc cho trẻ suy dinh dưỡng
Click to readTrong y học cổ truyền, lươn được gọi với tên thuốc là hoàng thiện, thiện ngư. Lươn tính ôn, vị ngọt, có công hiệu bổ khí dưỡng huyết, làm mạnh gân cốt. Thịt lươn ngon và bổ, còn là vị thuốc tốt với người thể trạng nhiệt, người thiếu máu, gầy còm mệt mỏi; trẻ em gầy yếu, xanh xao, bụng ỏng đít beo. Thịt lươn cuốn lá lốt nướng ăn chữa tê thấp; hầm với rau dừa nước là
-
Phòng 12 bệnh chỉ bằng… chuối
Click to readTrong các loại hoa quả, chuối có nhiều tác dụng thần bí, được mệnh danh là “quả trí tuệ”. Nghiên cứu hiện đại phát hiện, thường xuyên ăn chuối có thể phòng chống 12 bệnh thường gặp sau đây. Bệnh tim mạch Khi cơ thể thiếu kali sẽ làm cho nhịp tim không đều, nhịp quá nhanh, huyết áp hạ thấp… Trong một quả chuối hàm chứa 400mg kali, kali có tác dụng duy trì cho hoạt động của cơ tim được bình
-
6 loại đồ uống giúp giảm huyết áp
Click to readHai nguy cơ làm tăng huyết áp là tuổi tác và gen có thể bạn không kiểm soát được nhưng chế độ ăn uống lành mạnh thì hoàn toàn nằm trong tầm tay của bạn. Dưới đây là 6 loại đồ uống có thể giúp bạn giảm huyết áp hiệu quả. Sữa ít béo Sự thiếu hụt hay dư thừa can-xi trong cơ thể thời gian dài có thể liên quan đến chứng cao huyết áp. Và thực tế là
-
5 thực phẩm giảm mỡ máu hiệu quả
Click to readMỡ máu là một chứng bệnh đáng sợ bởi nó hoàn toàn không có biểu hiện nhưng lại gây ra những biến chứng tim mạch khủng khiếp. Tuy nhiên, việc phòng trừ nó lại rất đơn giản. Giá đỗ xanh: giúp đẩy cholesterol ra ngoài Đỗ xanh vốn dĩ là một thực phẩm giảm cholesterol rất tốt, giá trong quá trình lên mầm, vitamin C có thể cao gấp 6,7 lần so với hàm lượng vốn có trong đỗ xanh.
-
Thực phẩm xoa dịu cơn giận
Click to readHãy thử mở chìa khoá dưới đây để hiểu được sự kết nối giữa thực phẩm chúng ta ăn và mức độ “tỉnh táo” của các chức năng trong não bộ như thế nào nhé. Bộ não giao tiếp bằng các chất hoá học được truyền qua các tế bào thần kinh. Những chất hoá học này được hình thành từ thực phẩm chúng ta ăn. Các chất dẫn truyền thần kinh nhạy cảm nhất với chế độ ăn uống
