Blog Archives
-
7 loại thức ăn tốt cho thai phụ
Một số thực phẩm không đắt tiền, tương đối phổ biến, dễ chế biến như sữa chua, đậu đỗ… nhưng lại có lợi cho mẹ và bé. 1. Các loại đậu đỗ Đậu đỗ như đậu đen, đậu xanh… là món tuyệt vời để ăn, đặc biệt nếu bạn đang mang thai. Đậu đỗ chứa đủ các chất chống oxy hóa, chất xơ, sắt và protein. Khi mang thai, lưu lượng máu sẽ tăng lên, đòi hỏi nhu cầu sắt lớn.
-
Những thực phẩm dưỡng dạ dày
5 loại rau củ quả sau đây lại là những loại thực phẩm dưỡng dạ dày tốt nhất trong mùa đông. Mộc nhĩ đen Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra, mùa đông dưỡng sinh cần ăn nhiều thực phẩm màu đen, mộc nhĩ đen là một đại diện tiêu biểu. Mộc nhĩ đen có tác dụng mạnh khỏe cơ thể, bổ máu, ich dương nhuận khô, dưỡng dạ dày thông tiện vv. Chúng ta thường ngày nên ăn nhiều thực
-
Thực phẩm “giải cứu” bệnh tiêu chảy
Tiêu chảy là một căn bệnh khá phổ biến, thường có nguyên nhân từ thức ăn hoặc do cơ thể đang bị căng thẳng. Uống thuốc là lựa chọn đầu tiên cho những người muốn giảm các cơn đau bụng do tiêu chảy gây ra. Tuy nhiên, thuốc trị tiêu chảy có thể gây kích thích đối với thành bao tử hoặc có thể khiến cho căn bệnh trở nên trầm trọng hơn nếu dùng không đúng thuốc. Phần lớn
-
Dinh dưỡng cho người vừa phẫu thuật thu nhỏ dạ dày
Béo phì là một trong những rắc rối lớn về sức khỏe của lối sống hiện đại. Có nhiều phương pháp khác nhau giúp điều trị chứng béo phì tại nhà. Tuy nhiên, vẫn có những trường hợp việc điều trị không mang lại kết quả mong muốn. Phẫu thuật làm ống dẫn tắt dạ dày (hay nói đơn giản là phẫu thuật thu nhỏ dạ dày) là một phương pháp phẫu thuật nhằm làm giảm bớt cân nặng trong
-
Kết hợp sữa chua với củ quả
Khi bé đã quen với nhiều loại rau củ quả (khoảng 7-8 tháng), bạn nên kết hợp sữa chua với vài loại củ quả để kích thích bé ngon miệng. Bất kỳ một thương hiệu sữa chua nào dành cho bé bán trên thị trường đều có thể trộn chung với một số loại hoa quả. Một số gợi ý tạo hỗn hợp sữa chua hoa quả cho con là: - Sữa chua với đào chín, chuối chín xay nhuyễn (hoặc tách
-
Dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ
Một chế độ dinh dưỡng đầy đủ không chỉ đảm bảo cho trẻ phát triển tốt về mặt thể chất trong suốt giai đoạn thơ ấu, mà còn là yêu cầu quan trọng để bảo vệ trẻ trước mối đe dọa của nhiều căn bệnh khác nhau. Ảnh: Fithealthlife.blogspot.com Những dưỡng chất được liệt kê dưới đây chính là các thành phần dinh dưỡng quan trọng nhất mà trẻ em cần có để có thể phát triển và khỏe mạnh.
-
Thực đơn cháo cho bé ngán cháo
Khi răng bé chưa hoàn chỉnh, không nhai được thức ăn cứng, món ăn thường trực luôn là cháo. Hàng ngày phải đối diện với món cháo đơn điệu, bé sẽ cảm thấy ngán và lười ăn. Hẳn không ít mẹ đã rất khổ sở khi cất công chế biến, nấu nướng nhưng bé cứ nhè ra hoặc quấy khóc nhất định không chịu ăn. Dù vị giác của bé đang trong giai đoạn phát triển và hoàn thiện nhưng
-
Các món với khoai tây cho bé
Khoai tâyhầm nhừ cùng xương, nêm gia vị, hành lá, cà chua cho bé ăn nóng cùng cơm. Những gợi ý khác với món khoai tây dành cho bé nhà bạn: - Khoai luộc chín, xắt hạt lựu. Sau đó, trôn cùng đậu Hà Lan, carrot đã luộc chín và dưa chuột, thành món salad cho bé ăn chơi. Có thể thêm sốt mayonnaise và chút gia vị để món ăn vừa miệng. - Nấu soup khoai tây kèm thịt gà, hành tây.
-
Món ăn dành cho người đái tháo đường
Ðái tháo đường (ÐTÐ) là một bệnh về chuyển hóa biểu hiện chủ yếu là đường huyết cao, do thiếu hụt insulin. Tỷ lệ người mắc bệnh ÐTÐ ngày một tăng nhanh, biến chứng bệnh nặng nề ở các cơ quan tạng phủ đặc biệt là mắt, thận, thần kinh, tim và mạch máu… Theo y học cổ truyền, ÐTÐ thuộc phạm vi chứng “tiêu khát”. Nguyên nhân chủ yếu do âm hư táo nhiệt. Về điều trị chủ yếu
-
Kéo dài tuổi thọ nhờ chế độ ăn nhiều chất xơ, ít béo
Một nghiên cứu mới đây phát hiện ra rằng những người thực hiện chế độ ăn nhiều chất xơ, ít chất béo (theo kiểu Địa Trung Hải) sẽ có thêm 2-3 năm tuổi thọ. Trong nghiên cứu gần đây nhất được đăng trên tạp chí Age, các tác giả thuộc Trường Đại học Gothenburg đã so sánh tác động của chế độ ăn này ở những người độ tuổi 70 trong hơn 40 năm. Gianluca Tognon, một trong những tác
-
Vì sao người bị tiểu đường nên ăn ít calo?
Chế độ dinh dưỡng ít calo không chỉ cải thiện bệnh béo phì đối với những bệnh nhân mắc tiểu đường tuýp 2 mà còn giúp bệnh nhân hạn chế việc sử dụng insulin. Theo một nghiên cứu mới đây tại cuộc họp thường niên của Hiệp hội X-quang Bắc Mỹ, một chế độ hạn chế calo trong vòng bốn tháng cho phép những bệnh nhân tiểu đường, béo phì có thể chấm dứt việc sử dụng insulin. Tiêu thụ
-
Sắt đặc biệt quan trọng với trẻ – Vì sao?
Sắt cần thiết cho tất cả mọi người, nhưng đối với trẻ em sắt vô cùng quan trọng, vì trẻ em là đối tượng dễ bị thiếu sắt nhất do nhu cầu tăng cao, nhu cầu sắt ở trẻ còn bú mẹ tăng gấp 7 lần so với người lớn tính theo trọng lượng cơ thể. Vai trò quan trọng nhất của sắt là cùng với protein tạo thành huyết sắc tố (hemoglobin) vận chuyển oxy cho nên thiếu sắt
-
5 ‘siêu’ chất dinh dưỡng bé cần
Canxi có tác dụng tối đa hóa sự phát triểncủa xương trong thời thơ ấu và xa hơn. Số lượng nhỏ canxi trong máu là cần thiết để máu lưu thông bình thường, tránh đông máu. Cơ thể rút canxi cần thiết từ xương để duy trì nồng độ canxi trong máu. Đó là một phần lý do tại sao các bé cần có đủ canxi mỗi ngày. Theo thống kê, không ít bé thiếu canxi từ nhu cầu dinh
-
15 thực phẩm phòng ngừa ung thư và tim mạch
Thực phẩm có thể ngừa bệnh ung thư và tim mạch? Đừng ngạc nhiên như vậy, vì đó là sự thực. Xin giới thiệu 15 thực phẩm thông dụng trong bữa ăn hằng ngày của mỗi gia đình. Bơ: Rất giàu vitamin A và kali – một khoáng chất giúp điều chỉnh huyết áp, nên quả bơ là phương thuốc quý trong việc phòng tránh các bệnh về rối loạn tuần hoàn máu như đột quỵ, đau tim hay cao
-
Hoa quả: Ngon bổ ở cách ăn
Hoa quả giàu giá trị dinh dưỡng nhưng không phải là ăn càng nhiều càng tốt, ai ăn cũng lành. 1. Cam Giá trị dinh dưỡng: Cam hàm chứa phong phú vitamin C, canxi, photpho, kali, carotene, acid xi-tric, có tác dụng giải khát, thông khí, hoá đờm, khoẻ tỳ, ấm dạ dày, “giải tán” chất mỡ, thực phẩm tích tụ, làm sạch đường ruột, thông tiểu tiện và giải rượu. Nếu ăn nhiều có thể phòng chống bệnh ở
-
Món ăn thuốc làm đẹp da
Bài 1: Cháo hoàng kỳ – trần bì: hoàng kỳ 30g, trần bì 5g, đường đỏ 40g, gạo 100g. Hoàng kỳ thái phiến rửa sạch, trần bì rửa sạch, tất cả cho vào túi vải, bỏ vào nồi đổ 500ml nước, đun còn 200ml, bỏ bã lấy nước thuốc, đổ gạo đã vo vào, thêm nước vừa đủ nấu thành cháo, khi cháo chín cho đường vào đun sôi là được. Ăn nóng vào buổi sáng khi đói và buổi
-
Chăm sóc dinh dưỡng tiền hôn nhân
Vitamin C: Trong cơ thể, vitamin C tham gia vào các phản ứng ôxy hóa khử. Đó là yếu tố cần thiết cho tổng hợp collagen là chất gian bào ở các thành mạch, mô liên kết, xương, răng. Khi thiếu vitamin C, các vết thương lâu thành sẹo, làm việc và học tập chóng mệt mỏi. Vitamin C có nhiều trong các loại rau xanh, quả chín. Tuổi dậy thì cần ăn 300 – 500g rau quả/ngày vừa đảm
-
Bị mụn nhọt, ăn nhiều giá đỗ
Giá đỗ xanh giúp thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu, thích hợp dùng cho người bị đau nhức, phù thũng, mắt đỏ, táo bòn, tiểu tiện nóng, miệng khô khát nước, ôn nhiệt tích tụ, uống rượu quá nhiều. Giá đỗ tương giúp làm đẹp da, giảm huyết áp và thanh nhiệt giải độc. Nghiên cứu chứng minh, đỗ sau khi lên mầm thành giá, chất carotein trong đó sẽ tăng lên gấp 1-2 lần, vitamin B2 tăng thêm 2-4
-
Ăn chuối giúp tăng lượng “con giống”
Nghiên cứu của các nhà khoa học đã cho thấy, khi muốn cải thiện chất lượng “con giống” của đàn ông, nên ăn chuối trước 3 ngày. Qua các công trình khoa học nghiên cứu về tiết liệu của Singapore cho thấy, sau khi ăn chuối làm tăng lượng “con giống” ở nam giới, chính lượng magie có trong chuối sản xuất ra số lượng những “con giống” này. Các món ăn khác là đào lộn hột, khoai tây, mì
-
Dinh dưỡng cho bào thai thông minh
Một số thực phẩm trong quá trình mang thai được chứng minh là có ảnh hưởng tích cực đến trí nhớ, khả năng học hỏi ở bào thai. Trong khi có một số thực phẩm mẹ cần tránh vì có thể cản trở khả năng phát triển bộ não thai nhi. Bổ sung vitamin hàng ngày theo chỉ dẫn Vitamin bổ sung đảm bảo cân bằng các chất dinh dưỡng cho em bé của bạn; chẳng hạn, axit folic và
-
Giúp chồng nói không với thất bại
Nam giới luôn muốn mình là người cầm trịch trong mỗi lần gặp gỡ. Nhưng để cầm trịch, ngoài việc có một sức khỏe tốt thì dinh dưỡng rất quan trọng. Vì thế, các bà vợ hãy học nấu những món ăn vừa ngon, vừa bổ để giúp chồng luôn là người chiến thắng. Ngọc kê: Là bộ phận giới tính của gà trống, có một lượng kích tố thuần chất động vật, hiệu quả của nó không kém gì
-
Cách bổ sung vitamin bằng thực phẩm cho trẻ
Bổ sung dinh dưỡng cho trẻ có ý nghĩa rất quan trọng cho việc phát triển thể chất cho trẻ ở những giai đoạn tiếp theo. Nếu trẻ đã học cấp 1 mà mỗi bữa vẫn chỉ ăn vài gắp rau thì cha mẹ cần cần điều chỉnh nguồn cung cấp rau cho bé. Lúc này lượng tiêu thụ rau xanh ở trẻ cần tương đương với người lớn. Ngoài bổ sung các vitamin và chất khoáng từ nguồn rau




























Phản hồi mới