Vì sao vitamin D lại rất quan trọng với trẻ nhỏ?

Vitamin D rất quan trọng đối với sức khỏe và sự phát triển của trẻ nhỏ. Vậy, chúng ta cần phải làm gì để cung cấp đủ Vitamin D cho trẻ hàng ngày?

Vai trò của Vitamin D

Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ các khoáng chất như canxi, tạo cho răng và xương của bé chắc khỏe. Theo nhà nghiên cứu F. Michael Holick, giáo sư y học, sinh lý học và lý sinh tại Trường Đại học Y Boston thì thiếu vitamin D không chỉ gây còi xương (một bệnh có thể dẫn đến biến dạng xương và gãy xương), mà nó còn làm cho trẻ không thể đạt được chiều cao theo quy định và xương không đủ chắc.

Ngoài ra, vitamin D còn có chức năng như một nội tiết tố với nhiều chức năng khác trong cơ thể – bao gồm cả sức khỏe hệ miễn dịch, sản xuất insulin và quy định về tăng trưởng tế bào.

Trẻ cần bao nhiêu vitamin D mỗi ngày?

Dù ở lứa tuổi nào thì nhu cầu về Vitamin D của trẻ là 400IU (hoặc 10mg mỗi ngày).

Các nguồn cung cấp vitamin D

Vitamin D được gọi là “vitamin ánh nắng mặt trời”, vì cơ thể có thể sinh ra vitamin này khi da tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Nhưng, cơ thể của trẻ không có khả năng tạo ra vitamin D khi được quần áo che kín hoặc khi mặc áo chống nắng để ngăn chặn các tia mặt trời. Những vật cản khác để sản xuất vitamin D từ ánh nắng mặt trời gồm có các đám mây, khói, da đen, và vị trí địa lý.

Bạn cũng có thể cung cấp đủ vitamin D (400 UI) cho trẻ thông qua các loại thực phẩm bổ dưỡng.  Dưới đây chúng tôi xin giới thiêu một ý tưởng tốt để các bậc cha mẹ bổ sung vitamin D chho bé.

Những nguồn thực phẩm tốt có hàm lượng vitamin D cao:

* 1 ounce cá hồi: 102 IU
* 6 ounces sữa chua có bổ sung vitamin D: 80 IU
* 1 ounce cá ngừ đóng hộp, đóng gói trong dầu, ráo nước: 66 IU
* 1 / 2 chén nước cam, tăng cường chất với 25% DV cho vitamin D: 50 IU
* 1 / 2 tách sữa có bổ sung (chất béo thấp, hoặc tách kem): 49 IU
* 1 lát pho mát Mỹ tăng cường chất: 40 IU
* 1 / 2 chén ngũ cốc ăn liền bổ sung: 19 IU
* 1 ounce cá thu: 11,6 IU
* 1 / 2 lòng đỏ trứng lớn: 10 IU
* 1 / 2 muỗng cà phê bơ thực vật tăng cường chất: 10 IU
* 1 / 2 ounce pho mát Thụy Sĩ: 6 IU
(1 ounce = 28,35gr)

Trong một số trường hợp, lượng Vitamin D trong thực phẩm có thể thay đổi, tùy thuộc và thương hiệu.

Theo Mang thai

Trẻ em có thể ăn nhiều hơn hoặc ít hơn số thực phẩm ở trên, tùy thuộc vào tuổi và khả năng ăn của trẻ. Bạn có thể ước tính được hàm lượng dinh dưỡng phù hợp.

 

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *