TÌM HIỂU VỀ CHỨNG Ợ NÓNG

Ợ nóng là gì?

Đó là một cảm giác khó chịu xuất hiện ở trung tâm của ngực và tiếp tục lên đến cổ họng trong một số cá nhân. Sự trào ngược axit dạ dày vào thực quản và gây kích thích mô của nó. Một số thực phẩm kích hoạt ợ nóng và bạn cần phải xác định các loại thực phẩm gây ra chứng ợ nóng của bạn.

Nguyên nhân gây ợ nóng

–   Ăn quá nhiều hoặc ăn một khối lượng lớn thực phẩm

–   Khối lượng tiêu thụ thực phẩm không phải là vấn đề duy nhất có thể làm tăng nguy cơ phát triển chứng ợ nóng. Ăn thức ăn nhanh, vừa ăn vừa đi hoặc vừa ăn vừa làm việc… làm tăng nguy cơ ợ nóng

–   Các loại thực phẩm nhiều chất béo mất nhiều thời gian để tiêu hóa trong dạ dày và các loại thực phẩm còn lại trong dạ dày gây ran nguy cơ đối với các triệu chứng ợ nóng phát triển

–   Thực phẩm có chứa độ pH thường thấp (thực phẩm có tính axit như cà chua, trái cây như cam, bưởi, và chanh, hoặc giấm được tìm thấy trong dầu trộn salad) có nguy cơ gây ra chứng ợ nóng khi ăn lúc đang đói

–   Đồ uống có thể gây ra chứng ợ nóng. Nguy cơ ợ nóng có thể được tăng lên bằng cách uống cà phê, trà có chứa cafêin, đồ uống có ga và đồ uống có cồn. Caffeine có thể làm tăng axit trong dạ dày, đồ uống có cồn có thể gây ra các cơ vòng thực quản dưới cho phép dịch dạ dày vào thực quản. Đồ uống có ga cũng có thể chứa caffeine

–   Vì sô cô la có thể chứa caffeine và chất béo, sô cô la có thể là một kích hoạt cho chứng ợ nóng

–   Thức ăn cay như ớt jalapeno đôi khi gây ra chứng ợ nóng. Ngoài ra, các thực phẩm khác như tỏi và hành tây có thể gây ra các vấn đề tương tự. Thậm chí bạc hà có thể gây ợ nóng ở một số cá nhân vì bạc hà làm giãn cơ vòng thực quản dưới

o nong-Thuviengiadinh.com

Mẹo làm giảm các triệu chứng ợ nóng

–   Một số người có thể phải từ bỏ các loại thực phẩm yêu thích của họ để tránh ợ nóng. Cắt tỉa phần mỡ của thịt, nướng hoặc hun nóng, hoặc rang một số thực phẩm thay vì chiên chúng có thể giúp giảm nguy cơ ợ nóng.

–   Bạn vẫn có thể thưởng thức một phần nhỏ của các loại thực phẩm có tính axit nếu bạn ăn chúng kết hợp với các loại thực phẩm không có tính axit như với mì ống hoặc với các loại rau. Tính axit sẽ giảm khi các loại thực phẩm có tính axit được ăn với số lượng nhỏ kết hợp với các loại thực phẩm không có tính axit khác

–   Đồ uống không chứa caffein hoặc cacbonat rất ít khả năng gây ra chứng ợ nóng . Loại trà thảo dược mà không có caffeine, sữa, và nước là sự lựa chọn tốt để làm giảm nguy cơ ợ nóng.

–   Nhai kẹo cao su sản xuất nước bọt và nước bọt trung hòa axit và báo hiệu dạ dày để di chuyển thực phẩm ở trong nó vào ruột non. Bạc hà hoặc kẹo cao su bạc hà nên tránh vì chúng có thể thư giãn cơ vòng thực quản dưới và làm tăng nguy cơ ợ nóng

THẢO VÕ (DỊCH)

Nguồn: Thuviengiadinh.com

76 total views, 2 views today

Leave a Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.