Home » Tủ thuốc » LỢI ÍCH SỨC KHOẺ CỦA HẠT BÍ NGÔ

(Thuviengiadinh.com ) – Với một loạt các chất dinh dưỡng khác nhau, từ magiê và mangan đồng, protein và kẽm, hạt bí ngô là một trong những loại hạt giàu chất dinh dưỡng và phổ biết nhất. Chúng cũng chứa hợp chất thực vật được gọi là phytosterol và chất chống oxy hóa, có thể cải thiện sức khoẻ của bạn. Hạt bí ngô có thể dùng mọi lúc mọi nơi, thay thế cho bữa ăn nhẹ của bạn… và hạt bí ngô cũng rất dễ chế biến.

hat-bi-ngo-Thuviengiadinh.com

1. Hạt bí ngô giàu magie

¼ tách hạt bí ngô có ½ chứa lượng magie cần thiết cho một ngày của bạn. Magie rất quan trọng cho cơ thể của bạn, chúng tham gia vào một loạt các chức năng sinh lý cực kỳ quan trọng, bao gồm cả việc tạo ra ATP (adenosine triphosphate, các phân tử năng lượng của cơ thể), tổng hợp RNA và DNA, giúp điều hoà lượng máu bơm vào tim, giúp xương khoẻ mạnh, thư giãn của các mạch máu và điều hoà đường ruột. Magiê đã được chứng minh là có lợi cho huyết áp của bạn và giúp ngăn ngừa ngừng tim đột ngột, đau tim và đột quỵ

2. Hỗ trợ miễn dịch từ Kẽm

Hạt bí ngô là một nguồn phong phú của kẽm. Kẽm rất quan trọng đối với cơ thể của bạn theo nhiều cách, bao gồm cả khả năng miễn dịch, tăng trưởng và phân chia tế bào, điều hoà giấc ngủ, cải thiện tâm trạng, tăng cảm giác của bạn về hương vị và mùi, chăm sóc mắt và sức khỏe của da, điều tiết insulin, và chức năng tình dục nam giới. Nhiều người thiếu kẽm do tác dụng của thuốc, chế độ ăn thực vật… Sự thiếu hụt này có liên quan đến tăng cảm lạnh và cúm, mệt mỏi mãn tính, trầm cảm, mụn trứng cá, trẻ sơ sinh nhẹ cân, các vấn đề học tập và kết quả học tập kém ở trẻ em

3. Nguồn Omega-3

Hạt thô và hạt giống, bao gồm hạt bí ngô, là một trong những nguồn tốt nhất của omega-3 thực vật (alpha-linolenic acid hoặc ALA).

4. Cải thiện sức khoẻ nam giới

Hạt bí ngô từ lâu đã được đánh giá là một thực phẩm tự nhiên quan trọng đối với sức khỏe của nam giới. Đây là một phần vì hàm lượng kẽm cao – quan trọng cho sức khỏe tuyến tiền liệt, và cũng vì chiết xuất từ hạt bí ngô và các loại dầu có thể đóng một vai trò trong việc điều trị tuyến tiền liệt tăng sản lành tính (BPH , hoặc mở rộng tuyến tiền liệt). Nghiên cứu cho thấy rằng cả hai bí ngô và dầu hạt bí ngô có thể đặc biệt hữu ích trong việc hỗ trợ sức khỏe tuyến tiền liệt.

5. Tác dụng chống bệnh tiểu đường

Nghiên cứu trên động vật cho thấy rằng hạt bí ngô có thể giúp cải thiện lượng insulin và giúp ngăn ngừa các biến chứng bệnh tiểu đường bằng cách giảm căng thẳng oxy hóa

6. Lợi ích cho phụ nữ sau mãn kinh

Dầu hạt bí ngô rất giàu kích thích tố nữ tự nhiên và nghiên cứu cho thấy nó có thể dẫn đến một sự gia tăng đáng kể cholesterol HDL cùng với giảm huyết áp, giảm cơn nóng bừng, nhức đầu, đau khớp và các triệu chứng mãn kinh khác của phụ nữ sau mãn kinh

7. Tim và sức khỏe gan

Hạt bí ngô, giàu chất béo lành mạnh, chất chống oxy hóa và chất xơ, có thể cung cấp lợi ích cho tim và sức khỏe gan

8. Giúp cho giấc ngủ ngon

Hạt bí ngô là một nguồn phong phú của tryptophan, một axit amin (khối xây dựng protein) mà cơ thể chuyển đổi thành serotonin, mà lần lượt được chuyển đổi thành melatonin, các “hormone giấc ngủ.” Ăn hạt bí ngô vài giờ trước khi đi ngủ, cùng với một carbohydrate như một miếng trái cây nhỏ, có thể là đặc biệt có lợi cho việc cung cấp cho cơ thể của bạn tryptophan cần thiết để chuyển hoá thành melatonin và serotonin để giúp thúc đẩy một đêm ngon giấc

9. Khả năng chống viêm

Dầu hạt bí ngô đã được tìm thấy có tác dụng chống viêm. Một số nghiên cứu trên động vật thậm chí tìm thấy nó làm việc cũng như indomethacin – một loại thuốc chống viêm trong điều trị viêm khớp

THẢO VÕ (DỊCH)
Nguồn: Thuviengiadinh.com

No comments yet... Be the first to leave a reply!

Kỹ năng cuộc sống