Bột cá thu

Nguyên liệu :

–          50g thịt nạc cá thu

–          2ml dầu vừng thơm

–          Nước tương

–          Muối

–          Nước dùng

Cách làm :

  1. Cho cá vào bát, nước dùng vừa đủ, nêm muối, nước tương, dầu vừng, hấp cách thủy cho cá chin, lấy ra, nghiền thật nhuyễn.
  2. Có thể làm cách khác như sau : đặt cá lên thớt, dung dao hoặc thìa nạo phần thịt, rồi cho vào bát, them một ít muối, nước tương, dầu vừng vào, trộn đều, hấp chin là có thể cho bé dùng.

Thuviengiadinh.com

Leave a Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.