Home » Người lớn » NHỮNG LOẠI TRÁI CÂY TỐT CHO SỨC KHOẺ

Trái cây không chỉ ngon lành, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ của bạn. Chúng chứa nhiều vitamin A, C, chất xơ, các chất dinh dưỡng cần thiết. Trái cây có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim và đột quỵ, kiểm soát huyết áp và cholesterol, ngăn ngừa một số loại ung thư và bảo vệ cơ thể chống lại bệnh mất thị lực. Bộ Y Tế Canada khuyên phụ nữ nên ăn rau quả, trái cây 80% trong chế độ ăn uống hằng ngày. Sau đây là những loại trái cây nổi bật trong việc cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể của bạn

1.   Quả Táo

Táo chứa chất chống oxy hóa gọi là flavonoid, có thể giúp giảm bớt nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường và hen suyễn. Táo cũng là một chất làm sạch miệng tự nhiên và làm sạch răng của bạn. Hương vị và mùi thơm của một quả táo xuất phát từ các tế bào hương thơm ở vỏ táo, do đó, để giữ cho hương vị tối đa, chúng ta không nên gọt vỏ táo. Thêm vào đó, vitamin nằm ngay dưới lớp vỏ táo

2.   Trái bơ

Trong ½ trái bơ có chứa 114 calo, 4,5 g chất xơ, nguồn vitamin E và folate. Trái bơ chứa chất béo không bão hòa đơn lành mạnh có thể giúp giảm lượng cholesterol khi ăn, có thể gia tăng sức khoẻ tim mạch. Cho trẻ em ăn bơ cũng là một cách để giúp trẻ phát triển một cách tối ưu.

3.   Quả Chuối

Giá trị dinh dưỡng trung bình trong một quả chuối có 105 calo, 3 g chất xơ, nguồn vitamin B6, kali và folate. Với lượng Kali cao trong chuối sẽ giúp làm giảm huyết áp cho bệnh nhân bị huyết áp cao. Lưu ý những người bị dị ứng với cao su cũng có thể bị dị ứng với chuối

qua chuoi co nhieu dinh duong-Thuviengiadinh.com

4.   Quả mâm xôi đen

Quả mâm xôi đen chứa 31 calo, 4 g chất xơ và giàu chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hoá trong quả mâm xôi đen có thể giúp nguy cơ đột quỵ và ung thư. Nghiên cứu cho thấy chiết xuất từ quả mâm xôi đen có thể giúp ngăn chặn sự tăng trưởng của tế bào ung thư phổi. Người Hy Lạp cổ đại dùng loại quả này để chữa chứng bệnh gút

5.   Quả việt quất

Giá trị dinh dưỡng cho 125 mL gồm có 41 calo, 1,5 g chất xơ, và giàu chất chống oxy hóa. Quả việt quất đứng thứ hạng số 1 trong hoạt động chống oxy hóa khi so sánh với 60 loại trái cây và rau tươi khác. Quả việt quất có thể giúp giảm nguy cơ phát triển các bệnh liên quan đến tuổi như Parkinson và Alzheimer.

6.   Quả sung/vả

Đây là loại quả giàu canxi, sắt, kali, chất xơ. Quả sung có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim. Loại quả này phơi khô, xay nhuyễn và hoà với nước có thể giúp bạn thay thế bơ hoặc dầu khi nướng thức ăn

7.   Goji berry (câu kỷ/kỷ tử)

Câu Kỷ là một cỗ máy dinh dưỡng , có chứa sáu vitamin, 21 khoáng chất và một loạt các chất chống oxy hóa . Quả này có liên quan đến công tác phòng chống bệnh tiểu đường và ung thư , nhưng cần nghiên cứu thêm để hiểu được tác dụng của nó.

8.   Quả Nho

Nho có chứa resveratrol , một chất chống oxy hóa có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim bằng cách giảm huyết áp và giảm nguy cơ đông máu . Resveratrol cũng có thể giúp ngăn chặn sự lây lan của tế bào ung thư vú, tế bào ung thư dạ dày và các tế bào ung thư ruột kết.

9.   Trái Bưởi (màu hồng)

Bưởi hồng có chứa lycopene và flavonoid, có thể giúp bảo vệ cơ thể chống lại một số loại ung thư. Bưởi cũng có một nguồn cung cấp phong phú pectin, một chất xơ hòa tan có thể giúp giảm lượng cholesterol. Bưởi có thể nâng cao hiệu quả của một số loại thuốc, bao gồm cả statin làm giảm cholesterol

10.  Quả Kiwi

1 quả Kiwi có chứa  56 calo, 3g chất xơ, nguồn vitamin C, E, magiê và kali. Với lượng Vitamin C nhiều hơn quả cam, kiwi có thể giúp trong việc phát triển và duy trì xương , sụn , răng và nướu răng. Kiwi ũng có thể giúp giảm lượng triglyceride trong máu (triglycerides cao làm tăng nguy cơ bệnh tim).

11.  Quả Xoài

Quả xoài là nguồn cung cấp vitamin C, E. Trong quả xoài có lượng các chất chống oxy hóa lutein và zeaxanthin cao, có thể giúp bảo vệ thị lực và làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi (nguyên nhân hàng đầu gây mù loà ở người lớn). Xoài khi chín có thể dùng như một món tráng miệng, khi còn sống có thể dùng để làm salad

12. Quả Cam

Cam là một nguồn cung cấp axit folic- một vitamin quan trọng đối với phụ nữ mang thai, có thể giúp ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh. Chúng cũng chứa phytochemical được gọi là hesperidin, có thể làm giảm triglyceride và cholesterol trong máu. Những phần trắng trên quả cam sau khi lột vỏ cũng chứa vitamin C, vì vậy chúng ta không nên bỏ đi phần đó

13. Quả Đu đủ

Quả đu đủ là nguồn gốc của folate , vitamin A và C, hỗ trợ trong việc duy trì sức khỏe của da. Đu đủ chứa papain, một loại enzyme hỗ trợ tiêu hóa. Các hạt màu đen bên trong đu đủ có thể ăn được, có hương vị cay. Hãy thử trộn chúng vào món salad như một thay thế cho hạt tiêu đen

14.   Quả lê

Phần lớn các chất xơ được tìm thấy trong quả lê là hòa tan được, có thể giúp ngăn ngừa táo bón. Chất xơ hòa tan cũng có thể giúp giảm lượng cholesterol trong máu và ngăn ngừa bệnh tim. Không giống như hầu hết các loại trái cây khác, quả lê không chín trên cây. Sau khi thu hoạch, chúng có quá trình để kiểm soát đến khi chín

15.  Quả dứa /thơm

Dứa có chứa một loại enzyme tự nhiên được gọi là bromelain, mà nó giúp phá vỡ protein và giúp viện trợ việc tiêu hóa. Bromelain cũng có thể giúp ngăn ngừa cục máu đông, làm ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư và tăng tốc độ chữa lành vết thương. Nước dứa là một loại nước xốt tuyệt vời, có thể làm mềm thịt

16. Quả lựu

Lựu có chứa tannin chống oxy hóa, có thể bảo vệ tim. Nghiên cứu cho thấy rằng nếu dùng  nước ép quả lựu hàng ngày có thể làm tăng huyết áp bình thường và làm giảm nguy cơ đau tim.

17.  Quả Dâu

Dâu tây rất giàu chất chống oxy hóa, có nhiều đặc tính kháng viêm, bao gồm giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch (xơ cứng động mạch) và để ngăn chặn sự tiến triển của khối u ung thư. Hương vị và màu sắc của dâu tây được tăng cường bằng giấm balsamic

18. Cà chua

Cà chua là nguồn tốt nhất của lycopene, một chất chống oxy hóa có thể giúp giảm mức cholesterol và bảo vệ chống lại ung thư tuyến tiền liệt trong giai đoạn tiến triển tự nhiên. Cà chua nấu chín với một chút dầu cung cấp nhiều lycopene hơn cà chua sống.

19.  Quả Dưa hấu

Dưa hấu có 92% là nước, là nguồn Vitamin A tuyệt vời. Đây là một loại quả bổ sung đầy đủ cho bất kỳ chế độ ăn uống giảm cân vì nó ít calo và đáp ứng đủ lượng ngọt. Hạt dưa hấu cũng có thể chế biến ra nhiều món ăn ngon

20. Quả đào

Với lượng Vitamin A cao, quả đào giúp điều hòa hệ miễn dịch và có thể giúp chống lại nhiễm trùng.

THẢO VÕ (DỊCH)

Nguồn: Thuviengiadinh.com

No comments yet... Be the first to leave a reply!

Kỹ năng cuộc sống