Home » Người lớn » 9 lợi ích của sữa chua

Sữa chua dễ tiêu hóa hơn các loại sữa khác. Một số bé bị dị ứng hoặc bất dung nạp protein có trong sữa thì có thể yên tâm thưởng thức sữa chua. Quá trình lên men phá vỡ lactose trong sữa thành glucose và galactose – hai loại đường khiến cơ thể dễ hấp thụ, lại ít gây dị ứng.

8 lợi ích khác từ sữa chua dành cho bé nhà bạn:

2. Tốt cho ruột kết

Bé chỉ khỏe mạnh khi có hệ tiêu hóa mạnh khỏe. Khi cho con ăn sữa chua, bạn đã chăm sóc ruột của con theo hai cách:

– Thứ nhất, sữa chua có chứa lactobacteria, thân thiện với môi trường ruột, thúc đẩy những vi khuẩn có lợi cho ruột. Đặc biệt nó còn hạ thấp nguy cơ ung thư ruột kết ở bé sau này.

– Thứ hai, sữa chua giàu canxi – chất góp phần gia tăng sức khỏe đại tràng, giảm nguy cơ ung thư ruột kết cho bé về sau.

 

3. Thúc đẩy hấp thu các chất khác

Sữa chua giúp tăng hấp thu canxi và vitamin B cho cơ thể bé. Các axit lactic trong sữa chua hỗ trợ tiêu hóa canxi – khiến cơ thể hấp thụ nguồn canxi trong sữa dễ dàng.

4. Tăng khả năng miễn dịch

Các vi khuẩn có lợi trong sữa chua được chứng minh là giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng, chống các khối u ở bé cũng như ở người trưởng thành.

5. Giúp nhanh phục hồi sau rối loạn đường ruột

Một số virus gây rối loạn tiêu hóa có thể làm tổn thương niêm mạc ruột của bé, đặc biệt là các tế bào sản xuất lactase. Điều này có thể khiến bé tạm thời kém hấp thu lactose. Đây là lý do vì sao các bé không chịu đựng được sữa thường khoảng 1-2 tháng sau nhiễm trùng đường ruột.

Tuy nhiên, sữa chua lại khác. Sữa chua chứa ít lactose và nhiều lactase, được biết như một loại thuốc chữa bệnh đường ruột, an toàn ngay cả khi bé mắc tiêu chảy. Nghiên cứu cho thấy, các bé hồi phục nhanh hơn từ tiêu chảy khi ăn sữa chua. Đặc biệt, cha mẹ nên cho con ăn sữa chua trong quá trình bé phải dùng thuốc kháng sinh. Bởi vì, sữa chua giúp giảm tác hại của kháng sinh tới những vi khuẩn trong đường ruột.

6. Giảm nhiễm nấm âm đạo

Nghiên cứu cho thấy, thói quen ăn sữa chua từ bé giúp các bé gái hạn chế tối đa nguy cơ nhiễm nấm âm đạo.

7. Dồi dào protein

Một hộp sữa chua có thể chứa 10-14g protein. Bên cạnh đó, do quá trình lên men, protein trong sữa chua thường dễ dàng tiêu hóa hơn.

8. Giúp giảm cholesterol

Vài nghiên cứu cho thấy, sữa chua giúp giảm cholesterol trong máu.

9. Là thực phẩm ‘tăng trưởng’

2 lợi ích cho các giai đoạn phát triển của bé từ sữa chua như sau:

– Thứ nhất, các protein trong sữa chua giúp cơ thể tiêu hóa dễ dàng;

– Thứ hai, axit lactic trong sữa chua hỗ trợ cơ thể hấp thu các chất khác.

Theo Mẹ & bé

No comments yet... Be the first to leave a reply!

Kỹ năng cuộc sống