Salad tôm, quẩy

Một món ăn tuy đơn giản nhưng lại đảm bảo dinh dưỡng cân bằng, giàu vitamin, phù hợp cho bữa cơm cuối tuần ở gia đình của bạn.
Nguyên liệu: 100g dưa vàng, 100g dứa, 200g tôm tươi; 2 cái quẩy, 3 thìa dầu olive, vừng đen rang chín.

Cách làm: Dưa vàng, dứa cắt thành những miếng nhỏ hình vuông. Tôm cho vào hấp hoặc luộc với chút nước. Khi chín, bóc vỏ, tước chỉ đen. Bạn có thể ướp tôm với chút dấm, đường trong khoảng 15 phút để có vị đặc trưng. Quẩy cắt ngắn đoạn 3cm.

– Cho tất cả các nguyên liệu vào bát to, từ từ thêm sốt mayonnaise, 3 thìa dầu olive. Trộn đều, cuối cùng rắc vừng đen rang chín. Khi thưởng thức, có thể trang trí thêm ít rau thơm lên trên cho bắt mắt.

Mách nhỏ: Món salad này có vị thanh, dễ ăn, rất mát, phù hợp cho các thực đơn ăn kiêng.

Theo Hàn Giang
Nông Thôn Ngày Nay

Leave a Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.