Lẩu cá lăng măng chua

22:59

Lẩu cá lăng nấu với măng chua là món ngon dễ nấu. Bạn có thể thực hiện theo các bước sau:

Nguyên liệu:

1 kg cá lăng

300g măng chua

1 lít nước lèo

20g hành tím

1 củ nghệ tươi

1 trái cà chua

1 trái ớt sừng

 4 trái chanh

Gia vị: Bột ngọt, bột nêm, nước mắm, ngò gai, rau om.

 

Ảnh minh họa: Images

Thực hiện:

Cá làm sạch, celeb sextapes cắt khúc. Hành tím, cà chua bằm nhuyễn, nghệ đập dập. Chanh vắt lấy nước cốt.

Bắc chảo dầu nóng, phi thơm hành tím, cho cà chua + nghệ + măng chua + cá vào xào, nêm bột ngọt, bột nêm, nước mắm vừa ăn.

Sau cùng cho nước lèo vào nấu sôi khoảng 3 – 5 phút, cho cá chín, vớt bọt, tắt lửa, châm nước cốt chanh, rau om, ngò gai, ớt.

Lẩu cá lăng dùng với bún và nước mắm mặn.

Hướng dẫn: Đầu bếp nhà hàng hải sản Ba Ba Vang

Số 1B Phổ Quang, P.2, Q. Tân Bình, TP.HCM.

Theo PNO

Các bài viết khác

Cách làm sushi cực ngon chỉ 30 phút

Giản dị chè hoa cau

Thưởng thức món ngon ngày vào thu

MÓN ĂN TƯƠI MÁT DỄ THỰC HIỆN

Thơm ngon món gà xào thập cẩm

Gà kho gừng

Cách làm chè mít sương sa hạt lựu

Canh trứng gà cà chua: Phòng ngừa nhiều bệnh

Hoa cải xào nấm, chao – Món ăn chay cho ngày Tết

Chia sẻ:

About www.giaiphapmoitruong.com

Về tôi á? Chẳng có gì mấy đâu, tôi chỉ là người thích chia sẻ kiến thức về IT cho mọi người thôi.

Gửi góp ý

Để tìm kiếm bạn nhớ đánh không dấu

Nhập email của bạn để nhận bài viết mới:

Chăm sóc bởi Google FeedBurner

Liên kết vàng
  • Video Kỹ năng dậy trẻ
  • Kinh nghiệm chăm sóc gia đình
  • wap tai zalo uy tín chất lượng
  • Cửa hàng Mỹ phẩm the face shop uy tín
  • Liên hệ

    Tư vấn tâm lý

    Tư vấn phong thuỷ

    Tư vấn bảo vệ môi trường