Gà cuộn trứng muối

Nguyên liệu:

  • Thịt gà đùi: 1 cái
  • Trứng muối: 1 cái
  • Gừng: 4 lát
  • Xì dầu, tiêu, bột nêm, rượu, dầu ăn.

Thực hiện:

  1. Rải miếng thịt gà lên thớt, lấy sống dao dần nhẹ.
  2. Đập dập gừng, ướp với gà trong 5 phút.
  3. Nhặt hết gừng ra. Ướp gà với xì dầu, bột nêm, hạt tiêu, rượu.
  4. Trải màng bọc, rải thịt gà lên trên, cho trứng muối lên thịt gà rồi cuộn tròn.
  5. Cho vào lò, đặt chế độ vi song 2 phút, nhấn Khởi động (Start). Lò tắt, cắt thành miếng, sắp ra đĩa đã được trang trí.

Món ăn thực hiện tại: Lớp học nấu ăn bằng lò vi sóng LG – Tầng 21 Toà nhà C-Land – Hà Nội: 156 Xã Đàn 2, Đống Đa – TP. Hồ Chí Minh: 180 – 182 Lý Chính Thắng, Quận 3 – Website: www.lg.com/vn/index.jsp

Tư vấn: Giáo viên Trương Công Lệ

Theo PNVN

Leave a Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.