Home » Nội trợ » Canh xương hầm đậu

Mình không nhớ đây gọi là hạt đậu gì, đi chợ thấy có bán nên mình mua về nấu bát canh hầm xương. Hạt đậu tươi này có hai loại đậu trắng và đậu hồng đỏ, mình thường mua lẫn lộn cả 2 loại này. Khi mua, mình chịu khó ngồi nhặt từng hạt, chọn những hạt to và căng mịn, nếu để người bán hàng tự bốc và cân ngay thì thế nào cũng có nhiều hạt lép và bị nhăn.

Hạt đậu là một trong những loại ngũ cốc cung cấp khá nhiều tinh bột. Vì thế hôm nào mình nấu nhiều đậu thì mình hầu như không ăn cơm, hoặc ăn rất ít cơm, chỉ ăn canh này thôi vì đậu ăn cũng khá no.

Thuviengiadinh.com (Theo Kokotaru.com.)

Related posts:

Không nên dùng tỏi khi nấu đậu phụ
Ngan nấu chao
Cách luộc tôm ngon
Thịt kho tàu ngày Tết
Món ngon: Cá kèo xốt me
PHƯƠNG PHÁP “ĐĨA THỨC ĂN” CHO BỮA TỐI

No comments yet... Be the first to leave a reply!

Để tìm kiếm bạn nhớ đánh không dấu

Lưu