Home » Nội trợ » Canh măng và cải trắng

Đặc điểm và thành phần dinh dưỡng: Ngon mềm, thơm. Chứa nhiều nguyên tố vi lượng, canxi, sắt…

Nguyên liệu:

50g cải trắng, 50g măng cắt lát, 20g thịt nạc heo, 25g lá tỏi tươi, 20g dầu mè, 30g rượu gia vị, một lượng muối thích hợp, 50g mỡ heo chín.

Cách chế biến:

Cải trắng, lá tỏi tươi thái nhuyễn, măng cắt sợi, thịt nạc heo cắt lát mỏng.

Đun nóng chảo, cho mỡ heo vào.

Mỡ nóng cho cải trắng và măng thái sợi vào xào; thêm nước đủ dùng, bỏ thịt vào xào nhanh tay; nêm rượu, gia vị và muối, thịt chín cho lá tỏi tươi vào.

Theo Mang thai

 

Thẻ:

No comments yet... Be the first to leave a reply!

Kỹ năng cuộc sống