Cách làm mứt dừa non

06:51

Nguyên liệu:
- 1kg dừa non
- 1kg đường cát
- 4 lá dứa tươi

Cách làm:
- Dừa rửa sạch, lau khô, cắt sợi nhỏ, ướp đường 3 giờ
- Lá dứa rửa sạch, giã nhuyễn, cho vào khăn sạch vắt lấy nước, đem trộn chung
- Bếp lửa nhỏ , để dừa vào chảo và sên từ từ , cứ 10 phút trộn 1 lần, đến lúc dừa gần khô phải trộn đều (nhưng rất nhẹ tay) để đường bao đều miếng dừa .
- Điều lưu ý là phải canh chừng hoài .. để khét một chút là “chất khét” sẽ lan rộng ngay !!
- Lúc dừa thật khô nhắc chảo xuống, trải mứt rộng ra mâm hong gió và để cho thật nguội mới cho vào keo thủy tinh đậy kín ..

http://Thuviengiadinh.com (Theo Hervietnam)
Các bài viết khác

Chia sẻ:

About admin

Chào các bạn ! Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết này, nếu bạn có ý kiến gì có thể để lại comment của mình ở phía dưới. Bạn có bài viết tâm sự, chia sẻ thông tin, bài viết hay...có thể gửi về : info@Thuviengiadinh.com YM: Thuviengiadinh_com

Gửi góp ý

Để tìm kiếm bạn nhớ đánh không dấu

Nhập email của bạn để nhận bài viết mới:

Chăm sóc bởi Google FeedBurner

Liên kết vàng
Kinh nghiệm chăm sóc gia đình

Liên hệ

Tư vấn tâm lý

Tư vấn phong thuỷ

Tư vấn bảo vệ môi trường

WordPress Login Protected by Clef