Bánh mỳ sốt nấm

Nguyên liệu:

  • 2 lát bánh mỳ sandwich
  • 100gr nấm bào ngư
  • 100gr cây boaro (một loại hành lá)
  • 1 cây xà lách
  • Sốt mayonnaise

Thực hiện:

  1. Bánh mỳ sandwich cho vào lò nướng khoảng 2 phút để tạo độ giòn cho bánh, sau đó cắt làm 4.
  2. Nấm bào ngư rửa sạch với nước muối pha loãng, cắt nhỏ mịn.
  3. Cây boaro cắt bỏ gốc, thái nhuyễn.
  4. Xà lách rửa sạch, để ráo nước, tách từng lá riêng.
  5. Trộn nấm, boaro với sốt mayonnaise, sau đó quết lên trên miếng bánh mì đã nướng.

Món ăn được thực hiện tại: Nhà hàng Hoan Hỷ Chay, số 290/23 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, quận 3, TPHCM

Theo PNVN

Leave a Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.