Home » Quán ăn » Quán ngon tiết kiệm thời gian

(Thuviengiadinh.com) – Không gian ẩm thực đa dạng về các món ăn, mỗi món ăn đều mang lại một màu sắc, hương vị và phong cách  riêng. Có thể bạn nhìn thấy những món đó cũng như bao chỗ khác. Nhưng đến với quán bạn sẽ có một sự cảm nhận riêng biệt mà không phải nơi đâu cũng có, không phải người đầu bếp nào cũng có thể tài hoa làm được.

Món ăn ngon hòa quyện từ thực phẩm đến tâm tình được người đầu bếp gửi trao đến  món ăn. Với phong cách phục vụ tận tình và chu đáo. Quán sẽ mang lại cho bạn những phút giây ấn tượng. Ngay cả khi bạn chẳng muốn ra ngoài trong ngày nóng bức thì bạn cũng có thể gọi điện để order hàng ngay. Chỉ trong thời gian ngắn, nhân viên vận chuyển sẽ mang đúng những món ăn bạn chọn. Và giờ thì bật chút nhạc nhẹ nhàng cùng với một cốc nước ngọt mát lạnh cầm trên tay là món ăn quán thơm ngon với hương vị độc đáo, hấp dẫn bởi màu sắc của món ăn. Cắn một miếng bánh dẻo và ngon sẽ làm bạn càng thêm ấn tượng.

Sau đây là một số món ăn có trong quán:

Bánh cốm, bánh khoai môn

Bánh khoai môn được chế biến hoàn toàn bởi các nguyên liệu tự nhiên, vỏ bánh làm từ bột nếp gạo tú lệ trộn với khoai môn, bánh cốm làm từ cốm xay nhuyễn, nhân bánh được làm đỗ xanh, lạc, vừng đen, dừa tươi, đường, vani… nên rất an toàn cho người thưởng thức.

Bánh mang theo hai hương vị đặc trưng cổ truyền của người Việt – khoai môn và cốm. Bánh khoai môn màu tím hồng với vị bùi quen thuộc của khoai, bánh cốm với màu xanh lá, thơm nhè nhẹ của từng hạt cốm mang đến hương vị tuyệt vời cho bạn khi thưởng thức.

Bánh là sự hòa trộn tuyệt vời giữa các vị nhân tự nhiên: đỗ xanh bùi bùi cùng với vừng đen thơm, dừa tươi tăng độ bùi cho bánh. Từng viên bánh nhỏ xinh mềm mịn, khi cắn vào ngập răng, vỏ bánh mang vị giòn giòn của dừa bào nhỏ, bên trong là lớp nhân mịn tăm và vị ngọt nhẹ nhàng còn mãi nơi đầu lưỡi, tất cả làm nên loại bánh vô cùng đặc biệt và hấp dẫn.

Bánh được làm hoàn toàn từ phương pháp thủ công, từng viên bánh mang theo sự mộc mạc và nguyên chất ấn chứa sau khuôn bánh nhỏ nhắn. Bánh mềm và an toàn cho sức khỏe nên rất phù hợp với các trẻ em và cả ông bà, bố mẹ cũng có thể thoải mái thưởng thức loại bánh ngon tuyệt này.

banh com-Thuviengiadinh.com

Giò bê

Nếu ai đã từng thưởng thức món Giò bê đặc sản Nghệ An chắc hẳn sẽ không thể quên được vị thơm ngọt của thịt bê cùng vị đậm đà của các hương liệu, và một thứ mùi vị đặc biệt khác mà có lẽ chỉ những người xa quê mới cảm nhận được rõ ràng: mùi vị quê hương. Trong lượt deal hôm nay, Muachung xin giới thiệu tới quý khách hàng món ăn đặc sản này. Sản phẩm thích hợp cho các bữa cơm gia đình, cho bữa tiệc cỗ, hay là một món quà ý nghĩa cho những người ở xa.

gio me - Thuviengiadinh

Giò bê hay còn được gọi là giò me Nghệ An được chế biến từ thịt bê nguyên tảng, nước hầm từ xương bê, hạt tiêu, mì chính, sau đó cuộn và bọc lại như giò rồi sau đó cho vào hấp cách thủy 5-6h. Thịt bê chọn phần nạc thăn, để cả miếng to. Tùy theo khối lượng của giò cần làm mà người ta dùng những miếng thịt to, nhỏ khác nhau. Trước khi hấp giò, cần sơ chế nguyên liệu.

Giò bê được dùng trong những ngày giỗ, tết, tiệc tùng, hay dùng làm quà biếu. Để làm ra một chiếc giò bê Nghệ An cần phải trải qua nhiều công đoạn tỉ mỉ, và tất nhiên còn có cả bí quyết riêng của người thợ làm giò nữa. Đây chính là điểm hấp dẫn, lôi cuốn thực khách – những ai đã từng một lần nếm hương vị nổi tiếng của xứ Nghệ này.

Bữa cơm với giò bê đặc sản Nghệ An chắc chắn sẽ là bữa cơm ý nghĩa đối với mỗi người, vì ngoài thời khắc mọi người được sum vầy bên gia đình thì nó còn nhắc nhớ đến hương vị quê hương trong món ăn đặc sản này. Cảm xúc này có lẽ sẽ khắc sâu mãi trong tâm trí mỗi người dân Việt Nam nói chung và nhất là những người con xa quê nói riêng.

Giò gà

Làm bằng gà ta khi cắt giò ra sẽ có miếng thịt gà đùi xé trong ấy. Miếng giò thơm, giòn dai không bở, được làm bằng gà ta, qua các phương pháp chế biến cổ truyền nên giò gà đã được nhiều người dân Hà Thành ngon và hấp dẫn. Giò gà được chế biển cẩn thận giòn và dai do được xay nhiều lần.

Các loại bánh chưng

-Bánh chưng xanh

Bánh măn, bánh ngọt và bánh chưng chay mặn và bánh chưng chay ngọt dành thắp hương phật phục vụ người ăn chay, bánh chưng chay có thể thêm lạc.

bánh được đóng gói, có bao bì, hút chân không, không chất bảo quản. bánh được làm từ thịt lợn sạch, gạo nếp nương hoặc nếp tú lệ, đỗ xanh ngon.

-Bánh chưng gấc:  gồm 4 loại được làm từ gạo nếp tú lệ trộn gấc.

Bánh chưng gấc măn, bánh chưng gấc ngọt, bánh chưng gấc chay mặn và ngọt dành thắp hương phật phục vụ người ăn chay, bánh chưng chay có thể thêm lạc, bánh được đóng gói, có bao bì, hút chân không, không chất bảo quản. bánh được làm từ thịt lợn sạch, gạo nếp nương hoặc nếp tú lệ, đỗ xanh ngon.

Bánh chưng gấc là sản phẩm mới và tuyệt hảo. Bề ngoài vẫn xanh như bánh chưng xanh, nhưng khi bóc ra, ruột đỏ au, gạo dẻo, nhuyễn lại có vị mặn ngọt của gấc và các gia vị truyền thống của người Việt, tạo nên một mùi vị hoàn toàn mới. Bánh chưng gấc được làm từ các nguyên liệu tươi ngon: Nếp Tú lệ, đậu xanh, gấc, thịt heo, gia vị…Khi ăn bánh dẻo mèm và có vị thơm và mặn (hoặc ngọt) của gấc và nhân bánh.

-Bánh chưng cốm

Sản phẩm được gói rất công phu và cẩn thận. Nguyên liệu được lựa chọn rất kỹ lưỡng. hay cốm Tú lệ và nhân để gói bánh đều là loại ngon và được sơ chế cẩn thận theo đúng quy trình chuẩn. Thời gian luộc bánh cũng được cân nhắc rất kỹ để vỏ và nhân bánh có đủ thời gian hòa quyện vào nhau trở thành hương vị tổng hợp độc đáo, mang đến hương vị thơm ngon nhất cho thành phẩm. Nhân bên trong rất đặc sắc: đậu xanh, thịt lợn mán.

banh chung gac- Thuviengiadinh

-Bánh chưng nếp cẩm

Bánh chưng đen hay còn gọi là bánh chưng cẩm là món bánh không thể thiếu trong mâm cỗ cúng gia tiên của người dân tộc Tày ở huyện miền núi Bắc Sơn (tỉnh Lạng Sơn).

Điểm độc đáo của món bánh này chính là màu đen của bánh. Đó là một màu đen tím như hạt nếp cẩm nhưng lại rất mềm và dẻo, vị thanh mát.

Nhìn bề ngoài, bánh chưng đen cũng gói bằng lá dong xanh nhưng không có hình vuông như bánh chưng xanh mà hình dạng tròn, dài, gần giống bánh tét ở miền Nam.

Nguyên liệu làm bánh cũng có nhiều thứ khá đặc biệt mang phong vị vùng cao: lúa nếp nương, thảo quả, thịt lợn, đỗ xanh và đặc biệt là màu đen của bánh được tạo ra từ than gỗ của cây núc nác trên rừng hoặc tro nếp.

Nguyên liệu làm bánh phải được chọn lựa kỹ càng: lá dong bánh tẻ, khổ vừa phải, rửa sạch, lau khô, lúa nếp nương phải là thứ nếp thơm ngon, nhân đỗ xanh đãi sạch vỏ, không lẫn sạn. Thịt lợn ngon nhất là thịt ba rọi, nhiều mỡ một chút, thái mỏng, ướp với gia vị, quả thảo quả khô, nướng cho thơm lừng, giã nhỏ trộn vào thịt cùng với tiêu, ớt bột.

Bánh phải được gói thủ công, trước khi luộc bánh, người ta đem ngâm qua nước lạnh một lần, xếp vào nồi đổ nước cho ngập mặt lá, đun khoảng 4 – 5 tiếng thì vớt ra.

Bánh chưng đen ăn trong dịp tết, ngon nhất vẫn là nướng. Bánh cứ để cả lá, đặt lên lớp than hồng, phủ than nóng lên, đến khi lớp lá ngoài cháy hết thì mùi thơm của gạo nếp, của thảo quả, của thịt mỡ lan tỏa trong không khí đánh thức cảm giác muốn thưởng thức của mọi người.

Ngoài người Tày ở Bắc Sơn (Lạng Sơn), Người Thái ở Lai Châu cũng làm bánh chưng đen tương tự gọi là Khẩu tủm đăm.

Gạo tám điện biên

Điện Biên là vùng đất cung cấp những giống gạo đặc sản nổi tiếng thơm ngon do có điều kiện gieo trồng vô cùng thuận lợi. Gạo tám Điện Biên từ lâu đã trở thành một trong những thương hiệu gạo có giá trị kinh tế cao và là sản phẩm được các bà nội trợ rất yêu thích.

*Bạn có thể đến trực tiếp 2 địa điểm trên để đặt hàng hoặc cách khác là bạn liên hệ ngay với số điện thoại của chị Hà và đặt hàng, hàng của bạn sẽ được đưa đến trong ngày hoặc ngày bạn hẹn. Hãy để chúng tôi được phụ vụ cho món ăn của bạn hấp dẫn và ấn tượng nhé! Đến với chúng tôi bạn không chỉ được thưởng thức món ăn ngon, mà còn có thể tiếp kiệm được giá trị kinh tế nữa. Với mức giá rẻ bạn có thể tiết kiệm trong chi tiêu, bạn tiết kiệm được thời gian khi chẳng phải đến quán để thưởng thức mà chỉ đơn giản là ở nhà và nhấc máy lên, sẽ có người mang những món ăn bạn cần đến địa điểm bạn yêu cầu. Hãy liên hệ ngay hôm nay nhé!

Địa chỉ liên hệ

Địa chỉ 1 : SN 110 nhà A3, ngõ 128C Đại La, Hà Nội.

Địa chỉ 2: 43 Trần Duy Hưng, Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline:  Chị Hà – 098 836 6869

Nguyễn Văn Tiệp (Tổng hợp)

Thẻ:

No comments yet... Be the first to leave a reply!

Kỹ năng cuộc sống