Home » Quán ăn » Hương vị đặc biệt tại Lẩu chè Vân Hồ

(Thuviengiadinh.vn) – Trong những ngày trời lạnh ở chốn Hà Thành, Teen Hà Thành thưởng chia sẻ cho nhau những điểm ăn uống, những điểm tụ tập lý thú để cho qua đi những ngày đông giá lạnh và để lại ấn tượng  tốt đẹp trong ngày trời mùa lạnh. Món lẩu chè là một trong những món ăn được giới trẻ Hà Thành tìm đến khá đông.

Nằm trên con phố nhỏ được mang tên Vân Hồ, có một quán lẩu chè đặc sắc sẽ làm cho thực khách thích thú. Thường bạn sẽ chỉ nghe thấy các món lẩu như lẩu gà, lẩu bò, lẩu hải sản… nhưng điều đặc biệt ở đây đó chính là lẩu chè. Món ăn ưa thích của Teen Hà Thành. Đã được gọi là lẩu thì phải tuân theo những quy tắc của một nồi lẩu thông thường với nước dùng đặc biệt đó chính là món chè đã được chế biến sẵn trước khi mang ra bàn cho thực khách và được đựng vào một chiếc nồi.

che van ho

Bạn có thể vừa ngồi ăn, vừa được ăn món ăn nóng hổi cho đến khi hết chè. Món lẩu chè cũng được cho lên bếp cẩn thận như với một nồi lẩu bình thường bạn thường thấy tại các nhà hàng, quán ăn trên khắp các con phố. Nồi lẩu chè được thiết kế với 3 ngăn để đựng đồ ăn và chế nước dùng. Nước dùng của lẩu chè chính là các loại chè được nấu sẵn như bưởi, chuối, khoai môn, đậu đỏ, đậu trắng, hạt sen, bánh trôi tàu…

Tùy vào khẩu vị món ăn của mỗi người mà có thể thưởng thức theo nhiều cách khác nhau, người thì sẽ cho thêm nước cốt dừa, nước trái cây… để cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn và hợp khẩu vị cho mỗi thực khách từ dễ tính đến khó tính đều có thể hài lòng. Sau khi những bước chế biến đã xong, bạn có thể đậy lại nắp nồi và đun lửa ở mức nhỏ nhất để món chè giữ được độ nóng mà không sợ bị cạn nước, nếu đun to quá món lẩu dễ bị mất hương vị bản chất của lẩu chè, chính vì thế để nhỏ lửa là cách tốt nhất cho món chè thêm thơm ngon hơn với hương vị ngày đông, bạn nên để vài giây rồi thưởng thức ngay là ngon nhất.

Ngoài ra bạn có thể vân vê với món chè trôi khá thụ vị, món lẩu chè của bạn sẽ lâu hơn và đúng hơn với từ “lẩu”.  Không dừng lại tại các món ăn lẩu chè, bạn có thêm lựa chọn cho những món chè truyền thống, và những món ăn nhẹ như bánh gối, bánh khoai, bánh chuối… bạn có thể mặc sức lựa chọn, khám phá với menu đồ ăn cực hấp dẫn với những món ăn ngon khác nhau. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ngon tại đây. Giá cực hấp dẫn chỉ với khoảng 50.000đ/ nồi/

Chi tiết liên hệ:

Lẩu chè sạch 51 Vân Hồ

Địa chỉ: 51 Vân Hồ, Lê Đại Hành, Hà Nội, Việt Nam

Điện thoại: 04. 3821 5331

Việt Tiệp

Nguồn: Thuviengiadinh.vn

Thẻ:

No comments yet... Be the first to leave a reply!

Kỹ năng cuộc sống