12 -24 tháng
-
Các món với khoai tây cho bé
Click to readKhoai tâyhầm nhừ cùng xương, nêm gia vị, hành lá, cà chua cho bé ăn nóng cùng cơm. Những gợi ý khác với món khoai tây dành cho bé nhà bạn: - Khoai luộc chín, xắt hạt lựu. Sau đó, trôn cùng đậu Hà Lan, carrot đã luộc chín và dưa chuột, thành món salad cho bé ăn chơi. Có thể thêm sốt mayonnaise và chút gia vị để món ăn vừa miệng. - Nấu soup khoai tây kèm thịt gà, hành tây.
-
Thực phẩm tốt nhất cho trẻ bị tiêu chảy
Click to readHè này, nếu bé nhà bạn bị tiêu chảy, bạn cần ngăn chặn tình trạng này nhanh chóng bằng việc sử dụng thuốc tiêu chảy với chế độ ăn uống để ngừng tình trạng này càng sớm càng tốt. Đôi khi hiện tượng tiêu chảy ở trẻ ngừng lại thì có thể cũng là lúc trẻ có thể dễ dàng bị táo bón. Khi ấy, bạn cũng muốn hệ tiêu hóa của trẻ trở lại bình thường. Do đó, cha
-
Thức ăn từ ếch tốt cho trẻ biếng ăn
Click to readTrong thịt ếch có nhiều protein, chất béo, đường, canxi, photpho, kali, natri, sắt, đồng, magie, kẽm, selen, vitamin A, vitamin nhóm B, D, E, biotin, caroten… Ếch còn được dùng làm thuốc chữa nhiều bệnh như chống lão suy, lợi tiểu, tiêu viêm, chống phù nề, suy nhược thần kinh và thể lực, đặc biệt rất tốt cho trẻ em và người già, phụ nữ sau sinh. Sau đây là một số món ăn bài thuốc từ ếch: Thanh
-
Các món chè đậu xanh cho trẻ
Click to readĐậu xanh có thành phần dinh dưỡng rất cao. Bên cạnh thành phần chính là protid, tinh bột, chất béo và chất xơ, đậu xanh chứa rất nhiều vitamin như vitamin E, B1, B2, B3, B6, C, tiền vitamin A, vitamin K, acid folic; và các khoáng tố gồm Ca, Mg, K, Na, Zn, Fe, Cu… Protein trong đậu xanh giúp làm giảm mức độ cholesterol trong máu, chất xơ hỗ trợ tiêu hóa. Y học Trung Quốc xem đậu
-
Thực phẩm có thể cho trẻ ăn bốc tuổi chập chững
Click to readĂn bốc không chỉ là phương pháp vui vẻ, kích thích trẻ ăn ngon mà còn giúp bé phát triển kỹ năng vận động (của đôi tay) và kỹ năng phối hợp giữa tay và mắt. Thông qua ăn bốc, trẻ cũng sẽ học được cách phân biệt chất liệu, màu sắc, hương vị riêng của từng loại thức ăn. Thức ăn cho trẻ ăn bốc là những món đa dạng, dễ nhai hoặc mềm và phải được cắt nhỏ
-
Những thực phẩm giàu protein cho trẻ tuổi chập chững
Click to readProtein (chất đạm) là thành phần dinh dưỡng quan trọng nhất cấu tạo nên các bộ phận của cơ thể, có tác dụng cung cấp năng lượng cho cơ thể. Chúng có mặt trong thành phần nhân và chất nguyên sinh của các tế bào. Quá trình sống là sự thoái hóa và tái tạo thường xuyên của protein. Chính vì vậy, cơ thể cần một lượng protein bổ sung thông qua chế độ ăn hàng ngày. Sản phẩm từ
-
Óc lợn có phải là thực phẩm tốt cho trẻ không?
Click to readBạn có thể cho bé ăn những món ăn được chế biến từ óc lợn bởi chúng rất hấp dẫn và bổ dưỡng. Tuy nhiên, nếu chế biến không an toàn vệ sinh và hợp lý, óc lợn sẽ trở thành món ăn không tốt cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ. Dinh dưỡng từ óc lợn - Trong 100g óc lợn có: Chất đạm: 9g, chất béo: 9,5g, lượng cholesterol: 2500 mg, sắt: 1,6g, ngoài ra còn
-
Món ăn bài thuốc cho trẻ thiếu máu thiếu sắt
Click to readTrong chứng bệnh thiếu máu ở trẻ nhỏ, thường gặp nhiều nhất là bệnh thiếu máu thiếu sắt. Trẻ có sắc mặt trắng xanh, môi, móng tay nhợt nhạt, cơ bắp nhẽo. Trẻ thường mệt mỏi, biếng chơi, không chịu ăn, bứt rứt. Trường hợp nặng, trẻ có thể bị thiếu máu mạn tính kèm theo các triệu chứng như gan, lách sưng to, bụng ỏng, ống chân nhỏ, số lượng hồng cầu thấp, sắt trong huyết thanh hạ thấp.
-
Thực phẩm giúp tăng trưởng chiều cao
Click to readĐể cải thiện chiều cao, ngoài việc tập thể dục, ngủ đủ giấc thì chế độ ăn cũng đóng một vai trò cực kỳ quan trọng. 3 giai đoạn chủ yếu góp phần quyết định chiều cao của cơ thể là giai đoạn bào thai, giai đoạn 5 năm đầu đời và giai đoạn khi bước vào lứa tuổi dậy thì. Trong các giai đoạn này, nếu trẻ được bổ sung các thực phẩm giàu dinh dưỡng sẽ giúp cải
-
Món ăn giàu dinh dưỡng cho bé trên 1 tuổi
Click to readKhi trẻ bước sang tháng thứ 8, các bà mẹ thường tập cho bé ăn bột, cháo nghiền thật nhuyễn. Tuy nhiên, không phải loại bột hay cháo nào cũng phù hợp với trẻ trên 1 tuổi. Bạn có thể dễ dàng thay đổi món ăn cho bé bằng những thực đơn đa dạng và cân bằng dinh dưỡng mà Tạp chí Món ngon sẽ mách cho bạn dưới đây. Bột đậu hũ, cải thìa Nguyên liệu: - 20g bột
-
Dinh dưỡng giúp bé ngừa cúm
Click to readNgoài lối sống vệ sinh thì bổ sung dinh dưỡng cũng giúp bé tăng miễn dịch, ‘đánh bay’ cảm lạnh và cảm cúm. Vitamin D Vitamin D là chất mà nhiều bé không có đủ, nhất là trong mùa đông. Vitamin D được sản xuất khi cơ thể tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Do đó, thiếu các hoạt động ngoài trời trong mùa lạnh có thể dẫn tới thiếu hụt vitamin D. “Vitamin D đóng vai trò quan
-
Rau dền và những món ăn bổ dưỡng dành cho trẻ
Click to readTrong y học cổ truyền, rau dền dù là loại nào (cơm, tía, đỏ, gai) đều được đánh giá là một trong năm vị thuốc đông dược chủ đạo cho các chứng bệnh mùa hè vì vị ngọt nhạt, tính mát, khắc chế sốt nhiệt, thân nhiệt, tốt cho phổi và đại tràng. Sự bổ dưỡng của rau dền Rau dền có công hiệu là thanh nhiệt lợi ẩm, mát máu bổ huyết, trị kiết, chủ trị tiểu tiện không
-
Cách ăn các sản phẩm từ sữa
Click to readPhômai, bơ, sữa chua, kem lạnh… rất phổ biến trong chế độ ăn nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng có lợi nhất cho sức khoẻ. Thực tế thăm khám dinh dưỡng đã ghi nhận nhiều trường hợp dùng tuỳ tiện các thực phẩm này khiến tình trạng sức khoẻ xấu đi. Sữa là thực phẩm giàu dinh dưỡng vì cung cấp một lượng lớn dưỡng chất. Trong sữa bò tươi có hơn 100 thành phần. Hai ly
-
Món súp mùa đông bổ dưỡng cho bé
Click to readSúp bí ngô và bông cải xanh là một món ăn ngon lý tưởng dành cho bé từ 6 – 9 tháng tuổi. Súp bí ngô và bông cải xanh là một món ăn ngon lý tưởng dành cho bé từ 6 – 9 tháng tuổi. Hai loại thực phẩm dùng để nấu súp đều rất sẵn trong mùa đông này vì vậy mẹ sẽ không phải lo lắng để bé ăn rau quả trái mùa dễ chứa chất bảo
-
Thực đơn cho bé: Súp tôm cà rốt
Click to readVới trẻ nhỏ, việc chế biến các món ăn nhiều màu sắc, mới lạ mà đủ chất dinh dưỡng khiến bé thích thú và tạo cảm giác ngon miệng. Nguyên liệu: 3 con tôm sú, 100g cà rốt, 20g khoai tây, 10g hành tây, 5g tỏi tây, 1 cọng ngò tây, 1 lá nguyệt quế, 1 thìa cà phê dầu ăn, 2 thìa cà phê sữa tươi, 2 thìa cà phê sữa béo, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1
-
Thực đơn của trẻ từ 12- 24 tháng tuổi
Click to readCháo lạc: Gạo tẻ 50gam Lạc rang chín bỏ vỏ giã nhỏ: 20gam (tương đương 4 thìa cà phê) Rau xanh băm nhỏ: 3 thìa cà phê Nước vừa đủ Cháo đậu xanh hoặc đậu đen: Gạo tẻ 35gam Đậu xanh hoặc đậu đen: 20gam (tương đương 4 thìa cà phê) Rau xanh thái nhỏ: 2 – 3 thìa cà phê Mỡ (dầu ăn): 2 thìa cà phê Nước vừa đủ Cháo cá: Gạo tẻ 40gam Cá chép luộc chin
-
5 món cháo ngon cho bé 1-2 tuổi
Click to readNhững cảm giác nóng bức của mùa hè sẽ phần nào giảm bớt khi bé được ăn các món cháo giúp hạ nhiệt, ngăn ngừa rôm sẩy và mát gan như cháo khoai thịt bằm, cháo gạch cua nấm hương… 1. Cháo gạch cua nấm hương Nguyên liệu: 50g gạch cua (gạch son), 10g nấm hương, 1 chén cháo trắng, 1 thìa cà phê hạt nêm, mùi ta, vài sợi gừng thái chỉ. Thực hiện: Nấm hương rửa sạch, ngâm
-
Chế độ ăn cho trẻ suy dinh dưỡng
Click to readCó nhiều nguyên nhân gây suy dinh dưỡng cho trẻ. Nhưng dù nguyên nhân nào thì hậu quả cũng là trẻ bị thiếu năng lượng và chất dinh dưỡng làm trẻ không tăng cân, chiều cao và giảm trí thông minh. Do đó, chế độ ăn của trẻ suy dinh dưỡng có nguyên tắc chung là làm tăng năng lượng và tăng chất dinh dưỡng. Tăng dầu mỡ: Vì dầu mỡ cung cấp năng lượng gấp đôi chất bột và
-
Nấu cháo dinh dưỡng đúng cách
Click to readGần đây, thông tin về một số loại cháo dinh dưỡng trôi nổi ngoài thị trường khiến nhiều bà mẹ hoang mang. Thực ra, tự tay chuẩn bị cho các bé một tô cháo đầy đủ dinh dưỡng không quá phức tạp và tốn nhiều thời gian. Cháo như thế nào là tốt cho sức khỏe? Bất kỳ tô cháo nào cũng hội tụ đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng gồm: chất bột đường, chất đạm, chất béo, chất xơ.
-
Giật mình với cháo dinh dưỡng
Click to readThật bất ngờ: 100% mẫu cháo dinh dưỡng do Tuổi Trẻ gửi kiểm nghiệm đều có chứa hóa chất. Từ thông tin này, thanh tra Sở Y tế TPHCM đã thanh tra và lấy một số mẫu kiểm nghiệm, kết quả sẽ có trong thời gian tới. Vì hám lợi, một số cơ sở sản xuất cháo dinh dưỡng đã thêm vào nhiều hóa chất, bất chấp sức khỏe của trẻ – Ảnh: N.C.T. Kết quả kiểm nghiệm cho thấy
-
Tập cho bé ăn lòng đỏ trứng gà
Click to readLòng đỏ trứng gà chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho bé. Bạn nên tránh cho bé ăn lòng trắng trứng gà đến khi bé được khoảng 1 tuổi vì hàm lượng cao protein có trong lòng trắng trứng tiềm ẩn nguy cơ gây dị ứng. Để lượng cholesterol trong trứng không gây hại cho sức khỏe bé, giống như những loại thức ăn khác, bạn cần cho con ăn trứng điều độ. Thời điểm Khoảng 7 tháng tuổi,
-
4 món quả giàu protein (12-18 tháng)
Click to read1. Hỗn hợp chuối và sữaHỗn hợp quả bơ và phômai (hay hỗn hợp quả táo và sữa) vừa chứa vitamin tự nhiên của quả tươi, vừa chứa protein của sữa (phômai).Nguyên liệu: 1 quả chuối chín; ½ cốc sữa – loại bé thường dùng (hoặc ½ cốc sữa đậu
Phản hồi mới