Ăn dặm
-
Làm thế nào cho trẻ ăn bổ sung hợp lý?
Click to readĂn bổ sung hay còn gọi là ăn sam, ăn dặm là một thời kỳ rất quan trọng đối với sự phát triển của trẻ. Nếu người mẹ có những hiểu biết chưa đúng về vấn đề này sẽ có nhiều ảnh hưởng không tốt đến trẻ. Cần phải cung cấp đầy đủ 4 nhóm thực phẩm cho trẻ Ăn bổ sung là gì? Là cho trẻ ăn thêm các loại thức ăn khác ngoài sữa mẹ như: bột, cháo,
-
Dứa với thực đơn ăn dặm của bé
Click to readPhần lớn cha mẹ loại bỏ dứa trong thực đơn ăn dặm của bé vì loại quả này thường khó khăn khi gọt vỏ và chế biến. Dứa rất giàu chất xơ, các enzym kích thích tiêu hóa, canxi và kali. Dứa còn dồi dào mangan – chất cần thiết để xây dựng hệ xương. Vitamin C trong dứa cung cấp cho bé sức đề kháng tốt, giúp cơ thể tăng cường khả năng hấp thụ sắt. Ngoài ra, chất
-
Cách làm món khoai tây nghiền sữa để tăng dinh dưỡng cho bé
Click to readKhoai tây có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon, trở thành loại lương thực chủ lực, đứng đầu trong các loại củ trên toàn thế giới. Mời bạn tham khảo món khoai tây nghiền sữa, món này khá thích hợp cho những bà mẹ muốn tăng cường dinh dưỡng cho con. Chuẩn bị: (2 phần) - Khoai tây: 4 củ - Sữa đặc: 6 thìa canh - Muối: 1/2 thìa cà phê Thực hiện: Khoai tây gọt
-
Chống táo bón cho bé mới ăn dặm
Click to readBước vào tuổi ăn dặm, màu sắc và độ rắn của phân sẽ thay đổi đáng kể. So với giai đoạn “ti mẹ” hoàn toàn, phân của bé bây giờ có vẻ mềm, có mùi khó chịu, có thể thay đổi màu sắc theo loại thực phẩm bé ăn và đôi khi, những mảnh thức ăn chưa được tiêu hóa hết còn lẫn trong phân. Tần suất đi tiêu ở bé cũng bắt đầu thay đổi, có thể vài ngày
-
Cháo nấu cho trẻ: Càng cẩn thận càng mất nhiều dinh dưỡng
Click to readĐể nấu cho con nồi cháo dinh dưỡng trong thời kỳ ăn bổ sung (ăn dặm), các bà mẹ thường đổ ra rất nhiều công sức, thời gian để chế biến. Tuy nhiên, đôi khi trong quá trình chế biến, có thể vô tình bạn làm hao hụt đi nhiều nguyên liệu bổ dưỡng và vi chất trong món cháo nấu cho con. Không đáp ứng biểu đồ tăng trưởng Nhiều bà mẹ băn khoăn không hiểu vì sao trong
-
Trẻ có thể ăn bao nhiêu quả trứng 1 tuần
Click to readMột người mẹ thắc mắc: ‘Bé nhà tôi mới bước vào tuổi ăn dặm. Tôi nên cho bé ăn bao nhiêu quả trứng mỗi tuần?’ Bạn có thể tham khảo cách dùng trứng hợp lý cho bé như sau: - Giai đoạn 6-7 tháng tuổi: Bé nên ăn 1 bữa trứng mỗi tuần (mỗi bữa ¼ lòng đỏ). - Giai đoạn 8-12 tháng tuổi: Bé nên ăn 1-2 bữa trứng mỗi tuần (mỗi bữa ½ lòng đỏ). - Trên 12 tháng tuổi:
-
Một số sai lầm hay gặp khi cho trẻ ăn dặm
Click to readThời kỳ bắt đầu ăn bổ sung (ăn sam, ăn dặm, ăn thêm) cho đến khi cai sữa là thời kỳ đe dọa suy dinh dưỡng nhất đối với trẻ. Nhiều bà mẹ do thiếu hiểu biết nên đã cho con ăn quá sớm (trước 3 tháng) hoặc quá muộn (sau 7
-
Chú ý khi hâm lại bột ăn dặm
Click to readBột ăn dặm còn thừa có thể chứa vi khuẩn Bacillus. Hoạt động hâm nóng sẽ phát tán bào tử gây ngộ độc của vi khuẩn Bacillus – không bị tiêu diệt bởi nhiệt độ, ngay cả khi bột đã được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trước
-
Bột trứng su su
Click to readNguyên liệu: Bột gạo: 10g (2 muỗng canh gạt) Trứng gà: 15g (½ lòng
-
Bột trứng – Cà rốt (Cung cấp 150 calo)
Click to readNguyên liệu: Bột gạo: 10g (2 muỗng canh gạt) Trứng gà: 15g (1/2 lòng
-
Món ăn thuốc cho trẻ khóc dạ đề
Click to readTrẻ nhỏ khóc dạ đề là trẻ nhỏ khóc ban đêm, làm cho cả mẹ và con mệt mỏi mất ngủ, thậm chí cả người xung quanh cũng phiền lòng. Trường hợp này trong Đông y đã có nhiều phép chữa khác
-
Sai lầm hay gặp khi nấu và cho con ăn dặm
Click to readDù ngày nào cũng rất kỳ công chế biến và đổi món liên tục, hết thịt, cá, tôm, cua, lươn, mực… nhưng cô con gái 16 tháng tuổi của chị Hoa vẫn lười ăn và chỉ được 9 kg. Chị đưa con đi khám dinh dưỡng và ngạc nhiên khi bác sĩ bảo: ‘Lỗi tại mẹ. Đi học nấu và cho con ăn
-
Chế biến và cho trẻ ăn dặm thế nào là đúng
Click to readDù ngày nào cũng rất kỳ công chế biến và đổi món liên tục, hết thịt, cá, tôm, cua, lươn, mực… nhưng cô con gái 16 tháng tuổi của chị Hoa vẫn lười ăn và chỉ được 9 kg. Chị đưa con đi khám dinh dưỡng và ngạc nhiên khi bác sĩ bảo: ‘Lỗi tại mẹ. Đi học nấu và cho con ăn nhé!”. Thực ra, chị Hoa, Gia Lâm, Hà Nội luôn nghĩ chắc con có vấn đề về
-
Dinh dưỡng cho trí não phát triển
Click to readMột bé thông minh cần các yếu tố như: di truyền, môi trường sống, phương pháp giáo dục và một chế độ dinh dưỡng hợp lý. Chế độ dinh dưỡng phải đảm bảo các chất sau: Sữa mẹ Sữa mẹ là thực phẩm cơ bản của não. Nghiên cứu cho thấy, sữa mẹ mang lại những lợi ích tối đa cho sự phát triển của bé sơ sinh và bé còn nhỏ. Nó ngăn ngừa các bệnh truyền nhiễm nguy
-
Bột cá lóc, rau dền
Click to readNguyên liệu chế biến 1 chén bột Bột gạo 4 muỗng canh vun (40g) Rau dền băm nhuyễn 1 muỗng canh vun (10g) Cá lóc lấy nạc băm nhuyễn 1 muỗng canh vun (20g) Dầu ăn 1 muỗng canh đầy (5g) Nước 1 chén đầy (250ml) Chế biến Cho cá lóc băm nhuyễn và bột gạo vào nước, khuấy tan, bắc lên bếp nấu sôi. Bột sôi, cho rau dền và dầu ăn vào. Khuấy đều cho bột chín. Nhắc
-
Các loại nước hoa quả cho tuổi ăn dặm
Click to readTrong 6 tháng đầu đời, bé không có sự lựa chọn nào khác ngoài sữa mẹ hoặc sữa công thức. Tuy nhiên, khi bước sang tuổi ăn dặm, hoa quả sẽ là những thức ăn mới đầu tiên bé được nếm thử. Nguyên tắc - Cho bé uống bằng thìa, không cho bé uống nước quả bằng bú bình - Chỉ uống sau bữa ăn, không uống trước khi đi ngủ. - Pha loãng nước rau quả bằng cách thêm
-
Bột thịt ếch, cải thìa
Click to readNguyên liệu chế biến 1 chén bột Bột gạo 4 muỗng canh vun (40g) Lá cải thìa băm nhuyễn 1 muỗng canh vun (10g) Thịt ếch lóc nạc băm nhuyễn 1 muỗng canh vun (20g) Dầu ăn 1 muỗng canh đầy (5g) Nước 1 chén đầy (250ml) Chế biến Cho thịt ếch băm nhuyễn và bột gạo vào nước, khuấy tan, bắc lên bếp nấu sôi. Bột sôi, cho cải thìa và dầu ăn vào. Khuấy đều cho bột chín.
-
Bột đậu hũ, bí đỏ
Click to readNguyên liệu chế biến 1 chén bột Bột gạo 4 muỗng canh vun (40g) Đậu hũ non tán nhuyễn 1 muỗng canh vun (40g) Bí đỏ cắt nhuyễn hấp chín 1 muỗng canh vun (20g) Dầu ăn 1 muỗng canh đầy (5g) Nước 1 chén đầy (250ml) Chế biến Cho đậu hũ tán nhuyễn và bột gạo vào nước, khuấy tan, bắc lên bếp nấu sôi. Bột sôi, cho bí đỏ và dầu ăn vào. Khuấy đều cho bột chín.
-
Bột cá thu, rau muống
Click to readNguyên liệu chế biến 1 chén bột Bột gạo 4 muỗng canh vun (40g) Rau muống cắt nhuyễn 1 muỗng canh vun (10g) Cá lóc nạc băm nhuyễn 1 muỗng canh vun (20g) Dầu ăn 1 muỗng canh đầy (5g) Nước 1 chén đầy (250ml) Chế biến Cho cá băm nhuyễn và bột gạo vào nước, khuấy tan, bắc lên bếp nấu sôi. Bột sôi, cho rau và dầu ăn vào. Khuấy đều cho bột chín. Nhắc xuống để vừa
-
Bột lươn bó xôi
Click to readNguyên liệu chế biến 1 chén bột Bột gạo 4 muỗng canh vun (40g) Lá bó xôi cắt nhuyễn 1 muỗng canh vun (10g) Lươn lóc thịt băm nhuyễn 1 muỗng canh vun (20g) Dầu ăn 1 muỗng canh đầy (5g) Nước 1 chén đầy (250ml) Chế biến Cho lươn băm nhuyễn và bột gạo vào nước, khuấy tan, bắc lên bếp nấu sôi. Bột sôi, cho bó xôi và dầu ăn vào. Khuấy đều cho bột chín. Nhắc xuống
-
Bột thị gà, rau ngót
Click to readNguyên liệu chế biến 1 chén bột Bột gạo 4 muỗng canh vun (40g) Rau ngót băm nhuyễn 1 muỗng canh vun (10g) Thịt gà băm nhuyễn 1 muỗng canh vun (20g) Dầu ăn 1 muỗng canh đầy (5g) Nước 1 chén đầy (250ml) Chế
-
Tuổi ăn dặm và các món ăn
Click to readKhi nào thì cho bé ăn dặm Không phải bé nào đều bắt đầu ăn dặm đúng tuổi, có những bé do mẹ phải đi làm không thể cho bé ăn sữa mẹ vào ban ngày, có bé thì được ăn dặm sớm hơn do mẹ cho rằng bé no bụng sẽ ngủ được suốt
